專題 — 2014展望:人工升 食住行加加加

【晴報專訊】新一年,有跨國人力資源公司預料,好景行業仍以零售、基建、IT、會計及餐飲業為主。但來年勞工界充滿火藥味,消息指最低工資有七成機會增至32元或以上,再掀加薪及加價骨牌效應。 最低工資擬增至32元 最低工資委員會料於2014年底,提交全港第三個最低工資水平予行政長官及行政會議審批,最遲2015年落實。最低工資今年五月由28元加至30元,加幅7.1%,若明年提高兩元至32元,加幅為6.6%;委員會將於明年二、三月再開會。 身兼工業總會主席及勞顧會資方代表的劉展灝坦言,不希望最低工資再調升,擔心漣漪效應下,中層薪金成本大增,屋苑管理費或有上調隱憂。至於輸入外勞,他稱勞工短缺成商界最大隱憂,建議按行業輸入外勞,如建築、清潔及護老業優先考慮。 職工盟總幹事蒙兆達表示,會爭取最低工資35元,讓基層可供養家庭,以每月工作26日,每日工作八小時計,月薪僅7,300元,相信僱主有能力承擔。他又擔心一旦放寬外勞政策,延伸至零售及洗碗清潔,會嚴重打擊本港中年婦女就業機會及議價能力。 食肆「溫和」加一成 不少食肆艱苦經營,明年情況回穩,三大開支平均加幅由今年12%下降至約5%,零售價預料會加價一成,市民外出飲食要有心理準備。 經營食肆,舖租、食材及工資佔了成本開支九成,三大開支去年均升,當中以租金升幅最大,平均加租20%到30%,但原來已算溫和。「之前加得更厲害,50%至兩倍都有。」香港餐飲聯業協會會長黃家和說。 黃估計來年成本持續上升,但會進一步放緩,「首先租金升幅會持續溫和,有價無市,貴舖都要面對現實,食材升幅亦會平穩,只有工資持續高企。」他預期食肆加幅在一成內,但對市場前景卻未敢樂觀。 「近年內地客以自由行為主,大部分不過夜,對飲食要求不高,餐飲業受惠不大。」黃對本地市場亦不樂觀,「是會加人工,但加得幾多?市民會是保守消費多。」 九巴港鐵新價 3月揭盅 交通費愈來愈貴,市民上下班動輒要20、30元,車費加價成為大家最關心的事。影響民生最大的兩個運輸系統加幅,將於明年三月相繼揭盅。 在新「可加可減機制」下,以2013年頭三季運輸業名義工資指數平均都有3.7%的升幅,預料港鐵明年加幅或與今年的2.7%相若。九巴11月時亦以路綫重組未達預期為由,「迫不得已」申請加價4.3%,需待政府明年審批,估計明年三月便有分曉。 其他交通工具方面,截至今年11月30日,運輸署正處理的專綫小巴路綫加價申請共有182條;而「北角至觀塘」渡輪航綫亦提加價申請。 另外,10條新界專綫小巴已率先於新年前夕逐步調高車費,加幅由5.19%至9.5%不等;加幅最高為專綫小巴94S,來往城門水塘至荃灣如心廣場。 中細價租盤 升幅較明顯 私樓租客多年來受租金連年上升之苦,有估計來年預期美國加息下,本港租金按年仍溫和上升百分之五,尤以市場需求大的細、中價樓最明顯。 中原亞太區總裁(住宅部)陳永傑指解釋,現時樓宇買賣受政府辣招影響,市場賣盤減少,較多租盤出現;加息令樓價回落,影響租金相應下調,不過租樓需求仍熱,可平衡情況,估計來年租金會有百分之五的溫和升幅。 高緯環球大中華區評值諮詢部董事張翹楚指,租金最能體現通脹﹕「印銀紙效應已經出現,唔係退市就可以收回。」今年全年住宅租金穩定上升,尤其於細單位較明顯,反而豪宅租金升幅較呆滯。 此外,他認為加息對租金有正面影響,尤其大家憧憬加息,反而令人湧入租務市場活躍,故來年租金有機會上調。 2013大事:1.電視風雲牽動民情 免費電視牌照審批擾攘四年,10月15日政府公布結果,僅發牌予奇妙電視及香港電視娛樂,王維基已投資逾三億元的香港電視「大熱倒灶」不獲發牌,裁員320人。商務及經濟發展局局長蘇錦樑以行會保密機制及機密商業資料為由,無解釋死因,網民在facebook設「萬人齊撑」專頁,短短五小時獲20萬人支持,數日後有近十萬人到政府總部集會要求政府回應。 十名港視員工亦連續19天在政府總部通宵留守,盼立法會通過引用權力及特權法,讓政府提交行會文件查明真相,可惜議案未獲通過。 12月20日,王維基「變陣」,宣布以1.422億元收購中國移動香港旗下子公司推出OTT及流動電視服務,明年七月一日提供廣播,並分階段聘回被解僱員工。 2.限奶令紓奶粉荒 年初,內地人搶購奶粉潮由新界北區蔓延至旺角、將軍澳等,令香港出現「奶粉荒」;不少香港家長為之緊張,紛紛加入搶購行列,令奶粉缺貨更為嚴重。 面對民怨,政府三月起實施「限奶令」,規定離港人士24小時不可攜帶多於1.8公斤,即大約兩罐嬰幼兒配方奶粉出境。措施引起內地人不滿,但港府經壓力測試後,本月中指仍有需要維持限奶令。 3.滿城盡影黃巨鴨 荷蘭藝術家霍夫曼設計的Rubber Duck在維港暢泳,掀起「追鴨潮」,大批人士湧往拍攝。黃色巨鴨登陸事先張揚,先被網民發現在青衣船塢附近,相片即在fb洗版;五月「游」到海運碼頭逗留約一個月,一度漏氣暫別,市民為之憂心。 4.佔中掀政改爭拗 政改爭議不斷,學者戴耀廷、陳健民及牧師朱耀明三月宣讀「和平佔中」信念書,表明會以公民抗命方式爭取2017年普選;真普選聯盟亦成立,27名泛民立法會議員全加入。另一邊廂,「幫港出聲」等支持政府團體紛出現,共識似難凝聚。 12月,政府終於姍姍來遲宣布啟動政改諮詢,但事前中央官員頻頻開腔,惹「定調」的質疑。 5.幼園爭位排長龍 北區幼稚園學額供應緊張,加上雙非童競爭,十月爆排隊潮,有家長為取得入學申請表,提早三、四天在校外通宵守候。亦有不法之徒趁機圖利,如借地址供內地家長報讀等。教育局終制定「一人一位」等措施,望平息事件。