逾六成麵包鋪濫用膠袋

(綜合報道)(星島日報報道)膠袋徵費實施兩年，未被納入規管範圍的麵包店，膠袋使用量不跌反升。環保團體「綠領行動」引述環保署數據指，麵包店去年共棄置三億一千七百萬個，較前年升逾兩成。團體調查又發現，逾六成麵包鋪使用雙重膠袋，以大型麵包店情況較嚴重；但當去信促請改用簡約包裝時，卻遭冷淡回應，團體建議政府盡快將膠袋徵費擴展到麵包店，減少浪費膠袋。 記者：楊嘉莉 綠領行動上月視察十八家麵包連鎖店旗下共五十間分店，發現大部分會將麵包分開數個膠袋盛載，其中十一家更有「包上再包」的重複包裝，即將麵包預先以平口袋獨立包裝上架，當顧客購買時，再額外用手挽袋盛載出售。十一家餅店中，包括連續五年獲頒「盛世環保企業獎」的美心西餅。 綠領行動總幹事何漢威表示，曾去信十多間麵包連鎖店，促請採用較環保的簡約包裝，但普遍反應冷淡，只獲其中四家書面以回覆。 團體促納入膠袋徵費 奇華餅家回應綠領行動查詢時指，獨立包裝是為了避免麵包長期暴露空氣中，減少感染細菌機會；蛋撻王指，實施最低工資後，員工流動性大，未能熟悉相關環保指引；東海堂餅店及美心西餅均指，日後會張貼提示，提醒員工及鼓勵顧客少用膠袋。但它們並無承諾取消獨立包裝。 何漢威批評，使用獨立包裝的麵包店，只是為了方便快捷銷貨，而逃避社會責任，如有關店鋪再不改善，不排除到其門市抗議。他續稱，「市面上某些麵包店沒使用獨立包裝，證明做法非必要。」 其他麵包店對獨立包裝的反應各異。超群餅店○六年起不用獨立包裝，其助理業務發展經理蕭棟林指出：「現時很多顧客愛新鮮熱騰騰麵包，即使不獨立包裝，對保鮮程度的影響也不會太大，五年來已減用近一成膠袋。」 市民余小姐稱，除非須跟他人分享麵包，否則不介意將數個麵包用同一個膠袋盛載；蘇小姐亦說，若麵包不是多醬汁款式，不會主動要求使用多於一個膠袋。不過，馥軒麵包西餅店員洪小姐說，雖然公司曾鼓勵少用膠袋，但由於引來不少客人投訴，唯有將麵包分開盛載，滿足顧客需求。 何漢威建議，政府盡快將膠袋徵費擴展至麵包店，讓市民更理性地使用膠袋，但承認「若接觸食物的一層膠袋獲豁免，將難以規管獨立包裝。」環境局局長邱騰華表示，當局研究第二階段膠袋徵費時，會參考其國家例子，研究須否豁免額外膠袋，綜合各方意見及討論後，會將總結提交立法會。