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27年最冷聖誕餐飲業銷情旺

香港市區今早錄得最低10.3度,是自1984年以來聖誕節最低氣溫。不過,今年聖誕節市道暢旺,12月全港餐飲業生意額增長一成。

冬季季候風為華南帶來寒冷及乾燥天氣,香港迎來27年來最冷的聖誕,25日早晨的市區氣溫普遍下降至10度左右,新界部分地區氣溫更只有7至8度,其中打鼓嶺最低僅4度,石崗5度,寒冷天氣警告及紅色火災危險警告生效。天文台預料,明早仍然寒冷,周中期氣溫稍為回升。

雖然天氣寒冷,但是餐飲業銷情暢旺,香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,政府今年派發6000元,刺激市民消費意欲,加上食材價格今年急漲25%,而租金等成本又上升,令食肆加價約15%,預料本月全港餐飲業生意額達100億元,較去年約90億增長一成。

不過,黃家和同時指出,隨著歐美經濟持續不振,近兩個月內地自由行旅客在港消費也呈放緩跡象,擔心飲食業農曆年後市道下滑,而明年電費加價將進一步加重業界的壓力,但預料明年食材價格趨向穩定。

雖然昨晚是12年來最冷的平安夜,但是無阻市民外出歡度,超過28萬市民前往蘭桂坊、尖沙嘴等熱點,齊聲歡呼倒數。昨日出入境旅客也達83萬人次,較去年同期升一成二。

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