《米芝蓮》12月推港版指南

【明報專訊】國際旅遊美食指南《米芝蓮》，去年11月首度踏足亞洲，於東京推出飲食指南後，港澳地區版本亦已鐵定於今年12月5日推出。《米》指出，香港是中西文化交匯處，澳門則是東方拉斯維加斯，是實至名歸的旅遊熱點。該出版社已派出14名食家到訪兩地，從1.5萬家食肆中挑選出1200間，並給予評分，食家中包括兩名中國人，其中一人是在本地聘請，其餘食家專程由歐洲來訪3至5周。

評分工作尚在進行中，故暫未知香港能否打破東京有8間食肆獲3星的最高評分紀錄，出版社總監說，預計於12月初會有公布，目前亦未訂出第一版會推出多少書。

劉吳惠蘭﹕港美食中心地位獲確認

商務及經濟發展局長劉吳惠蘭歡迎《米芝蓮》推出香港美食指南，認為進一步確認本港的環球美食中心地位，相信指南推出後，旅發局等相關部門會作宣傳。她又說，米芝蓮選取的餐廳和評分均是獨立決定，但她希望指南介紹的不限於西餐廳，亦會介紹中式或地道美食。