贈送食物 不能抱施捨心態

【明報專訊】作為食物收集及贈送組織，張凌翰（Kelvin）說，游說超市及菜販送出剩餘食物講求互惠互利，將食物煮好送到弱勢社群時，亦需顧及飢民感受，「任何人也有自尊，即使他們有多需要食物，也絕不能以施捨心態對待他們」。

「游說別人時被拒絕，通常75%的人會放棄繼續嘗試。」Kelvin表示，要令自己成為25%的人，必須堅持下去，「認定對方是需要協助」，並游說至少5次，對方的態度才會軟化。然而，得到食物贈送的合作計劃只是開始，送到飢民手中才是完成任務。

FoodWorks的受惠機構是當地無家者組織及難民中心Notre Dame Refugee Centre。Kelvin說，這兩個組織與FoodWorks合作時，會由對方送食物給受惠者，他相信這樣會減少無家者及難民不必要的尷尬。

招募青年 培養生力軍

他表示，英國的青年亦如香港，面對就業困難，而組織的成員大都是20多歲，他們可透過義工服務，在就業前累積到豐富的社會體驗，「這是不錯的職前訓練，我們強調招募青年義工，就是希望他們能成為社區服務的主要力量」。