美酒展今揭幕200元飲到夠

(綜合報道)

(星島日報報道)第二屆香港國際美酒展今起一連三日在會展舉行，參展商數目比去年多逾一倍，今、明供業界人士參觀，周五開放予公眾，可盡試美酒，亦可參與美酒拍賣會。大會又首設美酒品評大獎，讓大眾欣賞「美酒配佳餚」的最佳配搭。

　　記者：劉嘉裕

　　今年美酒展有超過五百二十家、來自三十四個國家的參展商，比去年多逾一倍，其中十三個國家首次參展；買家團有五十個，超過一千二百名買家。今年美酒展的夥伴國家是盛產佳釀的法國，故今晚酒會以「法國之夜」為主題，展出多款法國美酒。

　　最後一天將開放予公眾，門票二百元，貿發局助理總裁葉澤恩形容：「入場後可飲到夠為止。」公眾入場可免費得到價值九十元的詩杯客樂酒杯，另憑票可換取一張免付開瓶費優惠券，可在超過一百間餐廳使用。

　　今年知名參展商包括捷成洋行、寰盛及酩悅軒尼詩帝亞吉歐，以及亞洲灌裝有限公司等；而紐西蘭葡萄園更首次在港展出價值近三千元的Destiny Bay Magna Praemia 2005，以及Vin Alto's系列的酒。

　　設美酒配佳餚品評大獎

　　中國最大紅酒入口商聖皮爾的發言人則指出，香港豁免酒稅後，令香港酒價比內地便宜，吸引不少內地客來港買酒，單是近月也有兩三成增長，希望藉展覽開拓香港以至亞洲市場。

　　同場又舉辦首屆國泰航空香港美酒品評大獎，由四十年來一直被視為國際指標的倫敦International Wine & Spirit Competition主辦，評判團由亞洲的專業酒評家組成，以符合「亞洲口味」，參賽作品超過一千三百份。比賽特設中國傳統美食和美酒配搭的獎項類別，如紅燒鮑魚、北京填鴨、點心、宮保雞丁等；又會選出亞洲主要產酒國家最佳的出品，結果將於今晚揭盅。

　　貿發局亦首次與邦瀚斯攜手合辦「美酒獎學金拍賣會」，共十件拍賣品，總值約十萬元，部分珍藏美酒由名人林建岳和陳細潔捐出，較為矚目的佳釀是1978年的Richebourg，價值達二萬元，籌得款項用作培育酒業人才。

　　自政府於去年二月宣布豁免酒稅後，本港的酒類貿易發展蓬勃，今年一月至九月的葡萄酒入口總值達二十八億元，比去年同期上升四成，葉說：「吸引不少酒商來港增設辦事處，拓展內地和亞洲的業務。」