(綜合報道)
(星島日報報道)本地葡萄酒零售商會直接進口已包裝(入樽)的餐酒發售,但外國亦流行將葡萄酒運到當地後才入樽,因成本可節省約三至四成,零售價一般可便宜至少一成。有人看好葡萄酒灌裝服務市場前景,針對大眾化及價格較低的餐酒,在大埔成立全港首家葡萄酒灌裝公司,預料這類本地入樽的餐酒零售價可進一步下調。
首次引入膠酒瓶
亞洲灌裝有限公司董事李廷文○六年在國內開始灌裝服務,今年四月籌備在港成立灌裝公司,最近將內地廠房搬到大埔,成為本地首家灌裝公司,「去年減稅,在香港做也方便,品質控制可做得好一點,加上蒙牛事件,消費者對國內產品少了信心,而香港有名牌效應,品質有保證。」
李廷文強調,灌裝葡萄酒的品質不變,亦會標籤原產地,但亦可應客戶要求,貼上不同的牌子標籤。他透露現時已與本港大型超市接洽,建立合作關係,相信成事機會甚高,意味著市民購入餐酒的價格有進一步下調空間。但他不諱言,可能會出現同一款酒但價格不同的情況,消費者亦未必分得清,「同一款酒因為大家貼的標籤不同,可能超市賣七十九元,酒店或餐廳則賣三、四百元,市民通常都會混淆。」
李廷文續指現時大埔的廠房已取得認證,目標首數個月可生產二十至三十萬支灌裝葡萄酒,未來針對內地及東南亞市場為主。
此外,李透露會在本港首次引入PED製塑膠酒瓶的葡萄酒,保存期約兩年,零售價比玻璃瓶的葡萄酒低兩至三成,有關物料可回收及分解,對酒的品質亦沒有影響。本報記者

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