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健康度新歲

踏入龍年大年初一,醫院管理局向市民拜年,恭祝各位龍馬精神、身體健康。根據傳統習俗,市民會在農曆新年假期到親戚朋友家裡拜年,並會進食不少賀年食品。賀年食品大多為高糖、高脂食物,熱量亦相當高,如開心果50克已經是279千卡路里,加上市民每天往往需要到多處拜年,每到一處均會不自覺地進食多一次賀年食品,令熱量攝取上升,於體內累積會令體重上升及增加各種慢性病的風險,進食過量亦增加消化道負荷,令身體容易出現腹瀉、胃液倒流等消化道毛病。

因此,在今天及往後數天拜年時,市民要吃得開心之餘,亦應選擇健康的食物入饌,並謹記健康進食之道。在選用賀年或全盒食品時,應採用「低脂、低鹽、低糖、高纖」及熱量較低的食物。市民可選擇有殼的堅果、果仁及瓜子,由於要「剝殼」才可食用,可減慢進食的速度;各類無加糖的乾果及迷你水果亦合適,因含豐富的水溶性纖維,可增加飽肚感,亦有助控助食量;市民亦可咀嚼無糖香口膠以控制食量,幫助控制來自小食及正餐的熱量攝取。若吃得飽滯,市民通常會飲用中國茶,特別是濃茶,可以幫助消滯,但太濃的茶會刺激胃酸分泌,反會產生腹脹的感覺,市民可嘗試使用杞子、楊桃及龍眼等乾果沖茶,可提高水溶性纖維攝取,及增加飽肚的感覺。

市民亦可為客人預備上述的食品,混入傳統小食選擇當中,令賀年食物款式更均衡;同時只提供有限度的油角、糖果等高脂及高糖的食物,減低到訪客人進食過量有關食物的機會,讓客人吃得更健康。

市民如在這數天假期感到身體不適,若非急症,應盡量到普通科門診或私家醫生求診,避免到急症室作不必要的等候。根據過往經驗,假期及假期後首個工作天通常會有較多市民到急症室求診,如在剛過去的聖誕假期,急症室的求診人次便較平日增加了8.5%;假期後的第一天的求診人次更較平日上升17.5%。急症室醫生會按分流制度先診治危殆及危急病人,其他次緊急或非緊急病人可能需要等候較長時間。

醫管局轄下十二間普通科門診診所將會在假期期間如常服務市民,求診人士可如平日般以電話預約診症時間。市民可致電醫管局資訊熱線2882 4866查詢有關假日普通科門診服務。

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