「統計是無處不在。」香港大學統計及精算學系副教授楊良河博士開門見山地說，統計學的用途廣泛，金融、政府、環境等不同行業，都需要用到統計學的知識

近日香港禽類批發市場又發現死雞含H5N1禽流感病毒，這次事情的影響不單止令市民沒有活雞可吃，更嚴重的是新傳染病對廣大市民健康帶來的潛在威脅已近在眼前。

近年全球各地都在提倡人們建立健康生活，市面上更不斷推出各形各式的健康食品，也愈來愈多都市人關心日常的食品營養及安全性。

早前有統計顯示，隨著出生率下降，人口老化的問題將會成為中國大陸和香港未來二、三十年最重大而迫切的議題...

(綜合報道)(星島日報報道)距離四年制大學落實日期尚餘半年時間，大學籌備工作亦已踏入尾聲。香港大學副校長徐碧美表示，港大校園高度國際化，有不少師生來自內地和海外地區，期望學生能充分利用這些學習資源，讓四年制課程的作用發揮得更大。故港大下學年將加強核心課程，學生須於人文、科技、全球議題和中國文化與社會四個範疇中，選修六科合共三十六學分，讓不同學系的師生可進行思想交流。 ...

(綜合報道)(星島日報報道)工作，要認真地做；興趣，要認真地玩。好像葉蘊儀，淡出影壇後，去了日本深造黏土藝術並考獲「專業教師文憑」，認真地鑽研這門手藝。最近更於K11 Select開店和舉辦工作坊，公開授徒，為的是藉黏土創作提升港人藝術修養。文：朱士里?圖：陳鐵剛　　買新鈔不如學手作　　??上世紀九十年代「可愛教主」，非葉蘊儀莫屬。 ...

【明報專訊】香港日航酒店特別舉辦「葡萄酒導賞」課程，為對葡萄酒有興趣的初學者提供品酒知識，課程為葡萄酒之入門，主要教授葡萄酒的基本知識、與食物之配搭及品酒技巧 ...

按揭證券公司今日表示，已經取得董事局的同意推出一項為期三年的小型貸款試驗計劃，以協助一些雖然有意創業、接受培訓或考取專業資格，但缺乏資金，或難以從傳統貸款渠道借到資金的市民。按揭證券公司正與不同的持分者緊密討論試驗計劃的細節，數家銀行和志願機構已表示有興趣參與。按揭證券公司預備於2012年年中推出小型貸款試驗計劃。 ...

(綜合報道)(星島日報報道)英國白金漢宮招聘管家助理，年薪一萬四千二百英鎊（約十七萬四千港元），專責為皇室成員和上賓執拾及打理雜務，其中一項工作是調校洗澡水溫，包括套上浴缸的塞子、開動水喉、把浸浴水溫調校至合適的溫度。此外，還需要協助更衣、燙衣服及為賓客執拾等。每周工作四十小時，不得胡亂泄密。二○○三年，曾有人大爆皇儲查理斯刷牙時，會有僕人為他擠牙膏。 ...

【明報專訊】高等學歷愈來愈貶值，政府預計擁有碩士或以上學歷的勞動人口，將在8年內升七成，到2018年會升至近26.8萬人。人事顧問指現時連超市及金舖經理都要招聘大學生 ...

(綜合報道)(星島日報報道)受全球經濟不明朗及滙豐銀行宣布裁員三千影響，香港人力資源管理學會最新加薪趨勢調查顯示，今年僱主料調低加薪幅度至百分之四點七，較去年底預期跌零點三個百分點，其中銀行業最悲觀，僅加薪百分之二點二排榜尾，社福界非政府機構加薪則跑贏大市，達百分之七點一，與今年政府公務員加薪幅度相若。 ...

(綜合報道)(星島日報報道)怡和洋行由一八四一年香港開埠之初，即已在香港植根，當時公司直譯為渣甸洋行，而且以五百六十五英鎊購入香港首幅出售的地皮。其後渣甸將總公司從廣州遷至香港，公司易名為「怡和洋行」。時至今日，怡和集團仍然是香港最大的僱主，在香港聘用六萬名員工，現時在港仍聘請管理實習生(Management Trainee) 。 ...