為什麼會學英語
明報 - 22小時前【明報專訊】你在哪裏學英語？為什麼會學英語？同枱食飯坐在旁邊的男士問我們。「為什麼？坦白跟你說，我其實沒有say … 更多內容 »為什麼會學英語
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偏食嗜酒促成 腳氣病舊患重臨
星島日報 - 2012年5月22日星期二上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)隨着社會愈來愈富裕，營養吸收理應更充足及多元化，但於都市人偏食、節食，以及飲酒過度等壞風氣下，營養吸收愈趨失衡。如平日只吃精煉的白米，少吃豆類雜糧，極易缺乏維他命B。輕則影響手腳活動能力、四肢痠麻，嚴重者更可導致神經病變。醫生及營養師便指，因飲食失調所致，以往才流行俗稱腳氣病的「舊患」，近期又再度重現。 … 更多內容 »偏食嗜酒促成 腳氣病舊患重臨
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最經濟護膚之道
明報 - 22小時前【明報專訊】雖然說女人都願意以千金換來青春美肌，但也要看實際情况，畢竟不是每個人都能負擔瓶瓶罐罐護膚品均出自上千元的名牌，近年流行將廉價面膜「撈埋」貴價護膚品輪流用 … 更多內容 »最經濟護膚之道
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為單身而驕傲
明報 - 22小時前【明報專訊】昨夜偶爾從電視上一齣重播的電影中瞥見一句對白：「我為自己的單身貴族身分而驕傲！」說着，演員從一片羡慕目光中揚長而去。這與坊間對盛女（或稱剩女）的表述可謂全然不同 … 更多內容 »為單身而驕傲
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年輕患者眾 良性骨囊腫
星島日報 - 2012年5月15日星期二上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)運動後筋骨肌肉多會有輕微痠痛，但如骨骼常無故疼痛，便應注意會否是骨囊腫，此症患者多為五至十五歲兒童及青少年。骨科醫生指，囊腫如屬良性及病情無礙生活，未必需要以手術治療，但生活上如已受影響，即應盡早施術。中醫則認為骨骼積液問題與腎虛有關，應從調補腎功能入手。 … 更多內容 »年輕患者眾 良性骨囊腫
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街知巷聞﹕上水石湖墟 老市集守住當年情
明報 - 2012年5月20日星期日上午5:25【明報專訊】屢聞北區淪陷，商場街道滿是普通話人，火車站外水貨客旁若無人地分配貨物，學校裏本地學童反成少數族裔，醫院急症室被衝閘孕婦佔領，公屋都是新移民 … 更多內容 »街知巷聞﹕上水石湖墟 老市集守住當年情
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泰國崖上酒店看海
明報 - 2012年5月21日星期一上午5:29【明報專訊】泰國吸引我們的地方，除了親切的市民、水清沙幼的沙灘，還有彷彿開不完的新酒店﹕蘇梅島的InterContinental … 更多內容 »泰國崖上酒店看海
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傳統法越小館 惹味焗大頭蝦
星島日報 - 21小時前(綜合報道)(星島日報報道)跑馬地是名人聚居地，亦是美食天堂，就算不起眼的小店，菜式亦豐富吸引。今次介紹的湄公河畔法式越南餐廳，主打法式越南菜，味道細膩可口，蒜蓉牛油焗大頭蝦、紅酒燴牛尾更是一絕，深得明星們喜愛。 … 更多內容 »傳統法越小館 惹味焗大頭蝦
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疾鋒烈火 不平凡的家
明報 - 2012年5月20日星期日上午5:20【明報專訊】晚上九時許，剛完成電台訪問的他，匆匆趕到火車站，「我在月台，現在舉起粉藍色iPad，你看到我嗎？」 … 更多內容 »疾鋒烈火 不平凡的家
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新Menu 東南亞Buffet
星島日報 - 2012年5月23日星期三上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)尖沙嘴各大酒店餐廳，長期供應自助餐，是香港人的覓食熱點。最近區內又有新成員加入，大半年前停業翻新的太子酒店香味屋，最近重開，易名為add@Prince，由裝潢到食品都來個大革新，菜式豐富，大家不妨一試。 文：趙庭欣 … 更多內容 »新Menu 東南亞Buffet
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高薪養貪
星島日報 - 2012年5月18日星期五上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)特府高官大幅加薪，薪水比美國總統奧巴馬還高。 不錯，官員薪水，三年前減了一點點，今天補回來，一減一加，帳面上不算損失。問題是，伸手討要回來，證明當年減薪，絕非自願，純粹是為平息民怨，一時權宜之計，如此一來，倒叫人看出底細，當年那場戲豈非白做？ 特府高官薪水特高，超英趕美，屬「高薪養廉」的結果。 … 更多內容 »高薪養貪
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「狀元搖籃」荃灣官中 打造未來領袖
星島日報 - 2012年5月23日星期三上午6:30(綜合報道)全港有三十一所官立中學，當中不乏全開英文班的地區名校，位於新界的荃灣官立中學便是其中一所。有五十一年歷史的荃灣官立中學，是荃灣區備受家長熱捧的官中名校，近年被譽為「狀元搖籃」，皆因學生在公開試屢屢考獲優異成績，二○○五年便有三名學生取得會考十優成績，○七年更有學生成為高考五優狀元。 … 更多內容 »「狀元搖籃」荃灣官中 打造未來領袖
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為何廚房會是禁地？
星島日報 - 21小時前(綜合報道)(星島日報報道)《Junior MasterChef … 更多內容 »為何廚房會是禁地？
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上海年糕高卡路里
星島日報 - 2012年5月18日星期五上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)到上海餐館用膳時，指定的菜式多數少不了上海炒年糕。米施洛營養護康中心註冊營養師陳穎心表示，上海年糕由糯米粉和粘米粉製成，主要營養為碳水化合物。每一百克即半個中型碗，已具二百二十五卡路里和四十五克碳水化合物（即一碗白飯的分量），建議患有糖尿病人士，每次應嚴格控制碳水化合物的食用量，不宜多吃，以免加重胰臟負荷。 除了注意食用量外，還應留意煮食方法。 … 更多內容 »上海年糕高卡路里
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基準試英文寫作四連跌
星島日報 - 21小時前(綜合報道)(星島日報報道)香港考試及評核局昨公布教師語文能力評核（基準試）的成績，英文科所有試卷的達標率均比去年低，當中有「死亡之卷」之稱的寫作卷只得三成半人達標，達標率連續四年下跌；普通話科聆聽與認辨卷亦只得三成四人達標，較過往四年約五成的達標率低。有準教師認為，今年普通話聆聽題目出現較多專業名詞，令該卷成績偏低；而現時不少學校正裁減教師人手，擔心不達標的準教師更難成功獲聘。 … 更多內容 »基準試英文寫作四連跌
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針灸穴按健骨
星島日報 - 2012年5月15日星期二上午6:30(綜合報道)(星島日報報道)??用藥之餘亦可藉針灸刺激穴位，強化腎臟功能。一般人如有骨骼疼痛，平日亦可按壓下列穴位，每日早晚各穴按三分鐘，有助改善因腎虛引致的骨骼痠痛。 1.腎俞穴：腰部背後，第二節腰椎棘凸處，左右各移兩吋位置。 功效：促進腎臟寒濕水氣運化，減少積液於體內積聚。 2.關元穴：肚臍下方約三吋位置。 功效：強化腎氣運行，以達固腎培元功效。 … 更多內容 »針灸穴按健骨
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昆士蘭Noosa 開懷怒食
星島日報 - 21小時前(綜合報道)(星島日報報道)澳洲Noosa，是昆士蘭省陽光海岸一個悠閒小鎮，其中文名字一般都給譯作努沙，但我更愛把它喚作怒食，原因很簡單，Noosa除是個向以美食見稱的度假勝地，近年更憑Noosa … 更多內容 »昆士蘭Noosa 開懷怒食
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文化遊﹕2012維也納Klimt展覽停不了
明報 - 2012年5月23日星期三上午5:38【明報專訊】挪威畫家Edvard Munch的名作The Scream，月初剛賣得破紀錄1.2億美元（約9.32億港元）天價。有評論認為這幅畫之所以賣到這價錢 … 更多內容 »文化遊﹕2012維也納Klimt展覽停不了
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異鄉人周記﹕德國的孩子有福了
明報 - 2012年5月22日星期二上午5:28【明報專訊】雙非父母衝急症室、雙非嬰居港權、單非家庭爭取與雙非區別的待遇等引起的社會矛盾是香港多個月來的討論熱話，讓我也想到自己。我們是一個單非家庭 … 更多內容 »異鄉人周記﹕德國的孩子有福了
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做自己喜歡的衣服
明報 - 22小時前【明報專訊】Alexander Wang在香港首間專門店最近開幕，對於他聲言要在一年內在中國開14間專門店的目標，這不過是第一步。瞄準中國 … 更多內容 »做自己喜歡的衣服