雅虎香港新聞 中環美食｜Gishiki Lounge創意雞尾酒單 $138帶你走入日本「能劇」世界
位於大館地下一層的Gishiki Lounge以日本傳統藝術為主題，推出創意雞尾酒單，想走入日本「能劇」世界？內文即睇：
日本文化對我們來說總是有總吸引力，特別是藝術方面。前警察總部大樓的大館，同樣集合了不少歷史文化元素，位於大樓地下一層的Gishiki Lounge以日本傳統藝術為主題，以日本古典表演藝術「能劇」為靈感，為大家帶來創意雞尾酒單，而且所有招牌雞尾酒價格一律為$138，想暫時逃離城市煩囂，走入神秘的「能劇」世界，亦是個放鬆的好機會。
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從大館走入日本「能劇」世界
日本文化非常重視儀式感，而位於中環大館的Gishiki Lounge，當中Gishiki即意指「儀式」，酒廊以神秘的「能劇」藝術元素及低調奢華的珠寶色調點綴整個空間，酒吧中央更掛上象徵受妒忌和怨恨纏身的女子的「般若」柏木面具，從視覺就已經讓人「入戲」。
招牌雞尾酒「不動」（Fudō）入口如絲般柔滑，更帶有木烤燻香，增添不少儀式感；微酸的「孫次郎」（Magojiro）口感順滑可口，象徵能劇中以高貴女性美而聞名的標誌性女性角色；而「山姥」（Yamanba）雞尾酒以威士忌為基酒，再注入冬菇、海苔酊劑和冬季黑松露，讓人如穿梭於日本森林之中。
Gishiki Lounge
地址：中環荷里活道10號大館01座LG1樓01-LG103舖(地圖按此)
營業時間：星期一至四：5pm – 12am ｜星期五、六：5pm – 2am
訂座電話：2884 0114
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