中環新西班牙扒房RUBIA！Happy Hour酒類買一送一

2020年3月19日下午6:30·3 分鐘文章

中環又有新扒房開張，主打西班牙靚排的RUBIA, Taberna y Steaks在逆市中強勢登場。除了招牌菜的西班牙Rubia Gallega靚牛，餐廳的美酒也不能錯過，現時Happy Hour優惠時段內，精選酒類買一送一，有葡萄酒、啤酒、雞尾酒等多款選擇，平常$68一杯的Lager變成平均$32一杯！

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中環西班牙扒房RUBIA, Taberna y Steaks

夠膽在寒冬開店的餐廳，大多都擁有一定質素，如同之前推介過的The Diplomat與The Poet Bar，今次的西班牙扒房RUBIA同樣值得酒友支持。牛扒搭配葡萄酒不是「An Answer」，而是「The Answer」程度的永恆答案，招牌靚扒選用西班牙北部加利西亞最上乘品種的西班牙靚牛，Rubia Gallega Rib-Eye、Tenderloin保留了濃郁的西班牙牛肉風味，加上每日新鮮製造的特級初榨橄欖油、蒜香薯條，食肉獸們無不為之心動。

西班牙特色小食 Happy Hour酒單買一送一

除了牛扒之外，RUBIA也有一系列充滿西班牙風味的佐酒小食（是否想起隱世酒吧The Wise King了？），包括雪利醋浸白鯷魚配香脆薯片、西班牙辣汁薯仔等等。至於酒友們最關心的Happy Hour，現時酒吧正在推廣每天3-7pm的歡樂時光優惠，精選酒類買一送一，其中包括House Wine葡萄酒，Lager啤酒，還有Sherry Tonic、Americano兩款雞尾酒。Lager原價$68杯，在Happy Hour時段平均$32杯，這種逆市價錢不知道可以持續多久。