中秋晚市侍應多過客 酒樓生意額跌近6成

【on.cc東網專訊】中秋節假期下,不少市民選擇外出用膳慶祝。不過,新冠肺炎疫情下中秋旺季或受挫。有業界人士透露,中秋節不少食肆晚市生意較預期差,比去年中秋少約3至4成;而中式酒樓生意少約5至6成,更有食肆的侍應數目比顧客多,故業界感到失望。

稻苗飲食專業學會主席徐汶緯向傳媒表示,據他了解,中秋節食肆生意減少的原因,包括部分客人近日染疫而要取消訂枱、疫情升溫下長者不敢外出而要取消家庭聚會等。他認為,未有新冠疫情前,中秋節至年底都是業界旺季,因應今年中秋的生意未如理想,他預料下半年經營狀況趨向悲觀。

他又認為,當本港疫苗接種率提高,加上目前多於8人一枱的食客要先做快測的措施,在這前提下,當局應考慮將每枱人數放寬至12人、宴會活動人數上限由120人放寬至240人,以擴闊業界生存空間。

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