么鳳士多石榴乾被驗出含未標明防腐劑二氧化硫 食安中心令停售

【on.cc東網專訊】食物安全中心今日(19日)公布，近日透過恒常食物監測計劃，從一間網上商店檢取一個預先包裝涼果樣本作檢測，結果發現含有防腐劑二氧化硫，而樣本的食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及其名稱。中心呼籲市民應停止食用受影響批次的產品，業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。

涉事產品為「么鳳士多」出品的「石榴乾」，淨重150克，分銷商為么鳳士多有限公司，食用日期為2023年3月30日前最佳。中心發言人指，雖然含量低於《食物內防腐劑規例》(第132BD章)列明的最高准許含量，但該樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。另已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架，有關商戶已按指示對受影響批次產品進行回收。

翻查資料，「么鳳士多」出品的「蜜糖山楂」於上月曾被驗出防腐劑二氧化硫超標。二氧化硫是一種防腐劑，經常用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或惡心等徵狀。

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