么鳳一款蜜糖山楂樣本驗出二氧化硫超標被指令停售

食環署食物安全中心公布,一個預先包裝涼果樣本,被驗出防腐劑二氧化硫含量超標一倍,食物標籤亦未有標明有關添加劑的作用類別及名稱,市民應停止食用受影響批次的產品,業界如持有亦應立即停售。 有關產品為蜜糖山楂,品牌屬么鳳士多,淨重112克。分銷商是么鳳士多有限公司,此日期前最佳是2023年3月30日。 中心發言人說,是從一間網上商店檢取有關涼果樣本作檢測,結果顯示,樣本的二氧化硫含量為百萬分之205,超出法例上限的百萬分之100。中心已知會涉事商戶,指令其將受影響批次產品停售及下架。分銷商已按指示進行回收,市民可於辦公時間致電其熱線 2556 5222 查詢。 二氧化硫是一種防腐劑可溶於水,清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。但對二氧化硫有過敏反應的人,食後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。