低卡食譜|15分鐘完成簡單健康日式炒雜菇!低脂、低糖、低鹽!不私藏煮出香口多汁技巧!

低卡食譜|15分鐘完成簡單健康日式炒雜菇!低脂、低糖、低鹽!不私藏煮出香口多汁技巧!
低卡食譜|15分鐘完成簡單健康日式炒雜菇!低脂、低糖、低鹽!不私藏煮出香口多汁技巧!

香港人出名又趕又忙,除了工作效率要快之外,煮食都要講求速度!今集周靈山教大家整超簡單的懶人料理「日式炒雜菇」,不單只15分鐘就可以完成,更是低脂、低糖及低鹽,送飯或拌薯蓉食都一流,夠晒健康!不過每次炒菇都出超多水就眾所皆知,今次靈山教大家小秘訣,令菇炒出來又香又多汁。想知點整?即睇今集《識食自然瘦》!

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林料:

任何菇類

橄欖油、海鹽、百里香(新鮮或乾均可)、牛油

可配薯蓉、肉扒來吃

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