團年飯2023|神燈海鮮酒家期間限定新年「魚蝦蟹」富貴宴 玩「魚蝦蟹」遊戲贏免費美食

「魚蝦蟹」富貴宴於2023年1月22日至2月5日期間限定推出,想知完整菜單,即睇內文:

團年飯2023|神燈海鮮酒家期間限定新年「魚蝦蟹」富貴宴  玩「魚蝦蟹」遊戲贏免費美食
團年飯2023|神燈海鮮酒家期間限定新年「魚蝦蟹」富貴宴 玩「魚蝦蟹」遊戲贏免費美食

新春佳節將至,當然要一家齊齊整整外出食餐團年飯共聚天倫,神燈海鮮酒家特意推出「$1,888 兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」套餐,包括6道別出心裁的賀年菜色,並用傳統「魚蝦蟹」的圖案-銅錢、葫蘆、公雞、魚、蝦、蟹,為每道菜添上吉利意頭!

團年飯2023|神燈海鮮酒家期間限定新年「魚蝦蟹」富貴宴  玩「魚蝦蟹」遊戲贏免費美食
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必食限定「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞/糯米炒膏蟹

神燈海鮮酒家於2023年1月22日至2月5日期間,限定推出「$1,888兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」套餐,由大廚精心設計6款菜色,並用傳統「魚蝦蟹」的圖案—銅錢、葫蘆、公雞、魚、蝦、蟹,意頭十足。套餐包括神燈招牌菜糯米炒膏蟹、新加坡地道菜星洲麥皮蝦、清蒸虎杉斑、生炸黃油農圃雞等,活用魚蝦蟹雞上等食材,另外必食其中以傳統古法手工釀製,由釀製至炆煮歷近13小時的古法金錢雞。

團年飯2023|神燈海鮮酒家期間限定新年「魚蝦蟹」富貴宴  玩「魚蝦蟹」遊戲贏免費美食
銅錢:古法金錢雞(3件)-以傳統古法手工釀製而成,大廚先以砂糖及玫瑰露醃製肥美豬肉10小時,再將雞潤、瘦肉入味2小時後落爐,大火烹調15分鐘後轉慢火炆煮半小時,最後大火燒2分鐘方能炮製完畢。豬肉經長時間釀味及多重燒製後,肉汁味濃濃厚,口感結實層次豐富,每一啖充溢飽滿肉香,如此講究的古法炮製菜餚,絕對是花盡心機的頂級手工菜!

葫蘆:招財進寶八爪魚、柚醋舟山海蜇頭、手拍青瓜三款醒胃前菜以葫蘆瓷器盛載,外型別緻,爽口不油膩。其中八爪魚由甜菜及酸蘿蔔釀入其中,味道酸甜開胃;而柚醋舟山海蜇頭特選上乘柚子醋精心醃製,清爽柚香配以海蜇彈牙口感,迅即令人胃口大開!

賀年菜式|神燈海鮮酒家期間限定新年菜 「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞
生炸黃油農圃雞:黃油雞肉質較一般雞種鮮香富雞味,大廚將雞肉炸香切件,表皮金黃有光澤,乾身香口而不膩;雞肉則保留原有嫩滑質感,入口結實鮮爽,完美呈現皮脆肉嫩的上乘口感。
賀年菜式|神燈海鮮酒家期間限定新年菜 「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞
大蝦:星洲麥皮蝦新加坡廣為人知的惹味佳餚,神燈大廚特意將這味地道名菜融入賀年美食,以特選麥皮、牛油與原隻大蝦一同炸香,脆嫩外殼之下蝦肉依然鮮味飽滿,鹹甜有致,風味十足,越食越想哈哈笑!
賀年菜式|神燈海鮮酒家期間限定新年菜 「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞
糯米炒膏蟹神燈的招牌名菜之一,以14兩至1斤肥美膏蟹,配上大量糯米一同炒香,濃厚的蟹膏溢滿口腔,嫩滑蟹肉啖啖爽甜,加上糯米吸盡鮮香味濃的蟹汁精華,煙韌得來味道馥郁,令人食指大動。
賀年菜式|神燈海鮮酒家期間限定新年菜 「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞
清蒸虎杉斑:過時過節必備一尾靚魚!神燈特別挑選多條約一斤重精品虎杉斑,以清蒸烹調保留原汁風味,魚肉滑溜清甜,彈牙鮮味,讓味蕾展開一趟鮮味之旅!

食完再玩「魚蝦蟹」遊戲 中獎再獲免費美食

除了菜式鮮香入味,神燈更推出有贏無輸的「美食魚蝦蟹」遊戲!凡惠顧「$1,888兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」即可獲一次遊戲機會,只要揀中菜式代表圖案,便有機會於指定時間內再次享用對應的「魚蝦蟹」美食!

賀年菜式|神燈海鮮酒家期間限定新年菜 「魚蝦蟹」富貴宴/古法金錢雞
供應期內凡惠顧「兔氣揚眉『魚蝦蟹』富貴宴」套餐,即可獲一次「美食魚蝦蟹」遊戲機會。

*領獎日期為2023年2月6日至3月31日,逾期作廢。

神燈海鮮酒家

地址:佐敦長樂街14-20號,18廣場地下及一樓(地圖按此

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