地瓜單吃不夠味！灑一物口感秒升級

營養美味又有飽足感的地瓜，是許多人喜愛的日常美食，不少想減肥的人，也會用地瓜來取代白飯來當作一餐，對此就有網友分享自己熱愛的「地瓜吃法」，再搭配另一種食物後，口感大升級，其餘網友看完也紛紛喊讚。

一名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文分享，自己近日在吃地瓜時，用烤的處理完後，她便拿出家中的一罐「泡菜」，並將泡菜灑在剝好皮的地瓜上，放入嘴巴後瞬間覺得「很對味」，讓她就此愛上，她也透露，這是自己在「N年前看韓劇時看到的吃法，沒有在玩食物」。

貼文曝光後，網友們紛紛留言「我也是在韓劇看到的，這樣配超級好吃」、「有這招？立馬收入口袋菜單」、「這味道可以想像欸，好像還不錯喔」、「這樣其實很好吃，而且隔天又是順暢的一天哈哈哈」、「韓國的確是這樣吃的，很搭很好吃」、「還缺一瓶燒酒！韓國阿嬤的日常」。

據了解，「地瓜配泡菜」其實就是韓國的傳統吃法，起源於韓戰期間，隨著時間發展到現代，因為地瓜比較乾，泡菜水分較多，因此兩者搭配起來一起吃會比較好消化，也演變為常見吃法。（編輯：張志浩）

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