城大引入乳牛賣奶製品被批損動物權益 動保團體聯署促城大對牛「不殺不棄」

【動物專訊】城大去年從澳洲引入24隻乳牛,將牛牛作為生產牛奶和供學生學習的工具,PETA亞洲善待動物組織、「地球共惜」等10個動保團體發起網上聯署,批評城大的決定,與牛奶業式微、植物奶漸大行其道的世界大趨勢背道而馳,要求城大承諾對牛隻「不殺不棄」、不要強行將牛母子骨肉分離等、公開牛隻照料和教研的指引細則、牛隻健康紀錄,提高透明度,供公眾監察等。

聯署網址見:
https://chng.it/F8xWTMJzZx

參與聯署聲明的團體包括PETA亞洲善待動物組織、地球共惜、豚聚一家、不吃動物的人、香港零皮草行動、香港牛物種保育協會、救救港豬、香港野豬關注組、牛歡喜、十四鄉牛牛 – 西貢。

聯署聲明指城大引入母牛產奶,並出售牛乳製品,與全球趨勢脫節,因近年牛奶產業走向式微,植物奶漸大行其道。聲明強調,牛奶產業一直為人詬病,牛隻終身被困狹小的農場,動保組織不時揭露牛隻在農場遭殘酷虐待,身心飽受極大痛苦,而且畜牧業會加劇全球暖化、破壞雨林、耗用珍貴水資源等。

聲明表示,牛隻本應在草原自由生活,絕非為人類圖利的產奶機器,根本不應被困在農場。「母牛被強迫懷孕、搾奶,誕下小牛後隨即被迫母子分離,這都對牛隻身心帶來極大創傷,與貴校保護牛隻福利的承諾背道而馳。」

聲明提出多項問題要求城大解答,包括如何減低人工受孕過程對母牛的痛楚和困擾;如母牛未能產奶,會否被殺害;小牛是否一出生被會被逼與母牛分離等。

聲明又要求城大作出以下承諾:

  1. 照顧牛隻直至自然死亡,不殺不棄;

  2. 讓母牛和子女共同生活,不會強行分離;

  3. 提供充足的清潔食水、高纖維食糧,以及醫護保健;

  4. 提供足夠、衛生又舒適的活動空間;

  5. 不以任何理由傷害牛隻身體,如除角、斷尾、釘耳牌等;

  6. 不再繁殖和引入更多母牛及其他動物作圖利之用;

  7. 將學校農場轉型為動物收容所,用作救助受傷、被遺棄動物;

  8. 公開牛隻照料和教研的指引細則、牛隻健康紀錄,供公眾監察;

  9. 成立校內動物福利委員會,確保獸醫學院所飼養和照料的動物擁有良好福利。

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