咖喱食譜|日式咖喱雞肉飯
香濃惹味咖喱雞肉嫩滑
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
雞扒 1塊
薯仔 半個
紅蘿蔔 半條
朱古力 20g
咖喱磚 2塊
水 400ml
飯 1碗
作法:
1 :
薯仔切塊,紅蘿蔔切塊,雞扒切塊
2 :
用油炒香雞肉,備用
3 :
用油炒香薯仔和紅蘿蔔
4 :
加入水,加蓋用小火炆10分鐘
5 :
加入雞肉再炆5分鐘
6 :
關火,加入咖喱磚和朱古力,溶化後拌勻
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