最想吃的年菜料理?鄉民全喊這1樣

▲年節圍爐是重要的大日子,不少民眾會準備整桌美味料理。(示意圖/取自unsplash)
▲年節圍爐是重要的大日子,不少民眾會準備整桌美味料理。(示意圖/取自unsplash)

農曆年節即將到來,為了搶攻年菜商機,不少店家推出各種組合料理,但仍是最常見到佛跳牆烏魚子等傳統年節必備組合,讓網友好奇發起討論,若不一定要傳統年菜的話,大家會想選擇哪一道菜呢?而多數留言提到各種不同的「龍蝦料理」。

▲龍蝦是平日裡難以吃到的美食佳餚。(示意圖/取自unsplash)
▲龍蝦是平日裡難以吃到的美食佳餚。(示意圖/取自unsplash)

根據原po以《不限制的話鄉民想要什麼年菜?》為題發起討論,認為許多年菜的廣告,都是傳統必備的組合,像是佛跳牆、米糕、烏魚子、豬腳、 白鯧魚或是鱸魚,但若是可以選擇,大家是不是會更想吃戰斧牛排、威靈頓牛排或是烤鴨之類的?

老饕們則喊出最想在年節吃龍蝦「一整隻的龍蝦沙拉獨享,平常很難吃到,就算吃到份量也很少」、「焗烤龍蝦」、「龍蝦三爭霸」、「炒蝦、龍蝦、鮑魚」。除此之外,跳脫傳統年菜的西式料理則有「想要西式的年菜,pizza、義大利麵」、「火鍋、披薩、炸雞、冰淇淋、鮮奶茶」、「麥0勞、pizza」。(編輯:鍾怡婷)

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