雅虎香港新聞 木瓜雙杏豬骨湯
【星島日報報道】材料 木瓜 1個 南杏 3錢 北杏 3錢 蜜棗 2枚 豬骨1斤 雪耳 1 水 12碗 做法 1. 豬骨洗淨，汆水，瀝乾備用。 2.木瓜去皮，去瓤，切件備用。 3.其他材料分別洗淨。 4.將全部材料一同放進煲內，加水十二碗，煲約兩小時後即可飲用。 健康貼士 此湯水對陰虛火旺、口乾聲沙、大便乾結難下者，每星期飲用一至兩次，功效更好。 食譜提供 《排毒美容中醫湯水》 出版社：跨版生活圖書出版 註：飲用前可諮詢醫生意見。 (食得有營) 健樂族
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毒氣瑜伽球殺妻女案 許金山申訟費 官指自招嫌疑僅批部分
【on.cc東網專訊】香港中文大學醫學院前副教授許金山以注入一氧化碳的瑜伽球毒殺妻女，受審後於2018年被裁定兩項謀殺罪成，判囚終身。許不服定罪並上訴至終院，終院去年11月頒判詞，認為原審法官就誰將瑜伽球放入車廂一事指引陪審團時出錯，5名法官一致裁定許金山上訴得
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林奮強賣樓套近億 仍看好香港有使錢自由
前行會成員林奮強曾預言未來五十年是香港「第二春」、移民的打工仔「無自由可言」，他在過去半年連還賣樓套現近億，究竟他對香港經濟前景看法有沒有改變？
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KingSir傾樓│美息倘不減反加 邊個最大鑊？（葉景強）
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出走十載 錫菲聯就是欠缺麥佳亞
【Now Sports】這陣子，哈利麥佳亞的形象正面得很，防守表現較前穩定，行為也惹人好感，而周三英超對手，錫菲聯的主帥韋達也對他推崇不已，視他為模範。曼聯周三在英超迎戰錫菲聯，對哈利麥佳亞（Harry Maguire）而言意義特殊──就在10年前，這名英格蘭國腳離開母會，事業更上一層樓。作為錫菲聯土生土長的本地薑，在錫菲聯青年軍成長的麥佳亞，為錫菲聯出賽逾100場，曾隨母會在英甲角逐，其後輾轉加盟侯城和李斯特城，至2019年改投紅魔。雖然麥佳亞年青的表現備受批評，但近期表現較前穩定，且具感召力展現戰意，上仗英格蘭足總盃對高雲地利，他也主動安慰互射12碼敗陣的對手，極具風度與同理心。錫菲聯領隊韋達認為球隊目前就是欠缺像麥佳亞般的領袖人物，以致有時候會兵敗如山倒。他建議球員從麥佳亞身上偷師：「他是世界級後衛，他已證明了很多次，表現非凡。他遇到很多難關，也能一一克服，證明心理質素很高，除了身體對抗性，心理質素更重要。如果一個球員開波就覺得比人差，我們自動打少個；如果有兩個球員這樣想，就等於打少兩個。」韋達補充道。韋達續說：「我們見證他的事業起飛，也為他感到高興，但一切得來不易，尤其是轉投班
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【全民走塑】紙木製餐具未必環保 化學博士K Kwong：用多了能量又不可回收
首階段管制膠餐具昨日實施。化學博士K Kwong（鄺士山）同日在社交平台分享，不認同紙或木餐具是更環保又安全的解決方案，並列出對紙餐具的質疑，勸「大家自求多福」。 K Kwong在帖文中列出7項見解。其中，他指出紙餐具要防水「紙上面要有層coating（塗層）先可以頂多一陣，不過coating有層膠。裏面有冇 PFAS？有冇「類雌激素」嘅表面活性劑、塑化劑、致癌嘅阻燃劑？」，對成分提出質疑。 他又指：「俾多咗$，唔見得環保咗！其實以前D發泡膠餐具係「處女膠」可以再用。日本D再造同再用㗎，香港呢？禁！」、「果D代用品唔見得環保咗，因為造composite kitchen ware (紙/木加膠)用多咗好多能量，亦唔可以回收。用PP（聚丙烯）膠盒代替發泡膠(PS)更係分分鐘用多咗膠！又唔保溫。」 帖文最後，K Kwong寫到「源頭減廢請減少人類」，使用紙或木加膠餐具害了地球，請大家自求多福。 近日，比利時安特衛普大學（Universiteit Antwerpen）研究團隊公布了一篇研究，團隊對這批飲管進行了多種測試，發現 9 成紙飲管樣本均被驗出有不可降解且會致癌的化學物「PFAS」。 調
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傳美國正起草制裁措施，威脅要切斷一些內地銀行與全球金融體系的聯繫，試圖阻止中國對俄羅斯軍事生產的商業支持。國家外交部發言人汪文斌表示，堅決反對美方自己拱火澆油，卻對中方甩鍋推責的這種虛偽做法，強調中國與包括俄羅斯在內的各國進行正常經貿往來的權利不容侵犯，中方將堅定捍衛自身的合法權益。
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地盤午飯供應商改用非塑膠餐具 有工友指不便
【Now新聞台】啟德地盤有午飯供應商已改用非塑膠餐具，有工友指較以往不便。 工友李先生：「現在(紙匙羹)都全濕了，用湯的話(紙匙羹)較淺，可能感覺浸濕了，自己心裡感覺是否會散發些甚麼出來。」工友李先生：「當然是不方便。(多不方便？)多不方便都要用的，這些餐具，你食飯一定要用餐具的。」#要聞
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深水炸彈｜長實又劈價 九肚山現樓七折賣
每次推盤備受市場關注的長江實業集團(1113)，再向樓市投下「深水炸彈」！旗下已屆現樓、沙田九肚麗坪路「名日．九肚山」昨修改多張價單，部分單位較3年半前劈價32%外，並推出全新付款計劃加48萬元家具現金劵；並敲定下周三(5月1日)起推售15伙四房單位。 以新修改的3ZZA價單中2座5樓C室為例，實用面積1,226
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戴耀明努力健身有成果 與《一拳超人》埼玉更加似樣
香港藝人同卡通人物撞樣都唔係咩新鮮事，除咗經典嘅鄧梓峰同巴斯光年及元華同吉他他老伯之外，TVB金牌綠葉戴耀明亦同《一拳超人》主角埼玉激似樣，幾年前「神還原」角色深入民心。近日佢喺社交網站上載裸露上半身大騷手臂線條嘅照片，現時嘅鋼條身型令佢同埼玉更加似。