觀塘美食|林昌記魚蛋觀塘門市重開!必試彈牙咖喱香辣白魚蛋+香口黃金角 還原夜市風味!
林昌記,以真材實料魚蛋而聞名,由深水埗桂林夜市起家,到後來在港九開設多家分店,均有不少捧場客,惜近年經濟不景氣,小店結束門市生意,轉戰網上包裝食品市場,在街頭風味不再。好在,小店在新年傳來好消息,在近日將重開觀塘門市!
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林昌記觀塘門市重開 重現桂林夜市魚蛋風味
林昌記成立於2012年,開業初期為深水埗桂林街夜市的宵夜車仔檔,更曾創下三日賣十萬粒魚蛋的記錄,成功成為城中熱店。林昌記老闆林生開店是為了重現昔日懷舊風味,像他們家的白魚蛋,就據說以新鮮魚肉打成,魚肉比例達到98%,高峰期曾於尖沙咀、荃灣、旺角等地設有分店。不過好景不常,近年不再設門市分店,退守網上,好在近日宣布重開觀塘分店,重現桂林夜市魚蛋風味。
同場加映!蝦子炒麵+咖喱豬扒飯
除了魚蛋、炸黃金角竹等一系列招牌產品招牌產品之外,今之門市分店,更兼賣一系列粥粉麵飯,像店家選用日本櫻花蝦及秘製蝦子醬炒製而成的蝦子炒麵,吃來麵爽彈牙,鹹鮮花惹味。尚有咖喱豬扒飯,咖喱汁源用林昌記魚蛋的香濃咖喱醬,風味十足,配上皮脆多汁的厚切豬扒,勢必成為招牌產品!
林昌記
地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心1樓C號舖(地圖按此)
電話: 5116 8542
營業時間: 8:30am-5:30pm
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