蒜蓉包食譜|氣炸牛油蒜蓉包

家中剛買了新鮮的法式長麵包,正好自家製熱騰騰的蒜蓉包,配湯或燉肉吃一流!

製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
法式長麵包 6件
牛油 25克
大蒜 6瓣
鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎 各少許

作法:
1 :

食材大合照
2 :

先將牛油隔熱水座溶;大蒜磨泥。
3 :

把溶化的牛油和大蒜泥混合,並以鹽、黑胡椒碎和雜錦香草碎調味。
4 :

把2塗在法式長麵包片的其中一個切面。
5 :
把法式長麵包片放在氣炸鍋內,牛油蒜泥向上,並以170度氣炸2-3分鐘即可。
6 :

完成!

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