簡單易做既甜品?只需4樣材料，就可以氣炸出滑嘟嘟充滿蛋香味既雞蛋布丁??襯熱食或雪凍食都好味??
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
雞蛋 2隻
蛋黃 2個
淡忌廉 200g
牛奶 200ml
砂糖 50g
作法:
1 ：
以上所有材料拌勻，然後過篩一次分別倒入器皿
2 ：
成幼滑布丁蛋液
3 ：
預熱氣炸鍋130度5分鐘，用錫紙蓋住器皿氣炸（會更滑避免出現月球面）如怕被風吹起錫紙可以用蒸架放面壓住（如圖）
4 ：
氣炸130度25分鐘，取開錫紙，係布丁面灑上一層砂糖，氣炸200度5分鐘完成，如想濃面d可用同樣溫度氣炸多幾分鐘8
5 ：
成品滑嘟嘟，好香蛋味，小朋友好鍾意食
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雅虎香港新聞 
