咸肉糭食譜|煎脆皮咸肉糭
節日過后 自己包的糭已吃得八八九九了,做下煎咸肉糭,又係另一番美味,想再 encore 的朋友要等明年再來啦!
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
咸肉糭 2隻
花生油 1湯匙
黑豉什 少許
美極鮮 少許
作法:
1 :
將咸肉糭切角狀備用
2 :
用煎pan下少許花生油,以中小火慢煎到四面金黄昏脆便可上碟
3 :
下少許醬油調味便可上桌享用
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