年近歲晚，各家各戶都會準備賀年的好意預既菜式，呢味的似金磚的菜式簡單又易做，趕緊一起動手做吧，祝各位黃金滿屋
製作時間: 1小時內
份量人數: 3-4人
食材
油揚 一包
鯪魚肉 一碗
蝦皮 少許
白芝麻 少許
胡椒粉 少許
生粉 1茶匙
糖 少許
塩 適量
豉油 少許
水 少許
油 少許
芝士 1片
作法:
1 ：
先將油揚一開三，頭及尾兩端是做金磚的材件，中間正方形是兩頭通所以魚肉釀得比較少可以加片芝士入去加熱時便會黏合起來
2 ：
鯪魚肉買回來須再加蝦皮，芝麻，胡椒粉，生粉，塩再次搓至起膠
3 ：
釀入油揚內，熱鑊凍油中火煎至焦脆
4 ：
掃豉油糖水煎至掛汁便可上桌享用
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/53696
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
第42屆香港電影金像獎於上周日（14日）完滿結束，憑《死屍死時四十四》提名「最佳男配角」嘅李尚正輸畀《白日之下》姜大衛，縱然落敗，但李尚正亦備受關注，被指於戲中飾演保安員入型入格。然而，李尚正其實出身自周星馳公司，遭周星馳賞識從幕後跳上幕前，曾演出《長江七號》、《西遊•降魔篇》和《美人魚》等多套電影，《美人魚》中「面癱」式演技深得周星馳和觀眾喜愛，及後亦因HOY TV王牌節目《空間大改造》及《臥底旅行團》表現出色被封「有線一哥」。於網上討論區中，有網民將李尚正與同樣出身自周星馳電影嘅李思捷比較，結果李尚正一面倒得到較多正評。
【on.cc東網專訊】內地女星柳岩樣靚身材正，E Cup上圍不時成為焦點，近日她接受內地節目訪問時，被問到若有人當面冒犯你，你會怎樣做，她直言會把他懟回去，並以自身經驗說：「很多男藝人自認為他可以和大鵬（柳岩的好友）一樣，就是隨意地在很多場合來調侃我，因為大鵬是
阿聯酋杜拜王子阿里(Sheikh Ali Al Maktoum)擬來港開設家族辦公室，管理約5億美元(約39億港元)資金，惟遭揭發王子曾在菲律賓做歌手，藝名叫Alira，到上月底又突然押後家庭辦公室的開幕禮，惹起連串風波。惟《財新》引述阿里王子家族辦公室副主席兼首席執行官麥懿睿指，開幕禮推遲在5月底舉行計劃未變，王子也
【on.cc東網專訊】前港姐朱千雪正懷孕8個多月，仍然繼續工作的她除做大律師外，亦身兼香港中文大學新聞與傳播學院的選修科目「公共關係專題」講師，近日有學生網晒與其合照，並發文感謝：「這就一個學期啦！感謝我最愛的老師。剛聽說朱千雪的時候還是個初中生，然後她演員轉型
吳鎮宇近期參與內地綜藝《無限超越班2》做導師，節目最新預告日前出街，見到袁詠儀加盟節目，而靚靚喺吳鎮宇面前驚喜現身仲大叫「我好想你」之際，鎮宇嚇一嚇再大叫「嘩，x！」，而節目組居然俾粗口出街，似乎幕後唔知道鎮宇講緊咩。而鎮宇爆粗後，應該突然醒起周圍都係鏡頭，立即用手掩咀，相信係知道自己講錯嘢！
日本櫪木縣那須町在周二（16日）發現兩具屍體被燒焦的案件，日本警方在今日（18日）於找到男死者寶島龍太郎在周一（15日）現身的影片，而傳媒調查後發現死者在東京都的上野擁有多間店舖，而且他在疫情後借其他經營者倒閉而逆市擴張，更佔據了當地一定範圍，更被透露曾與其他店舖有爭執。警方就表示，目前有多人懷疑涉及事件。 日本
【on.cc東網專訊】藝人吳若希上月（3月）24日在灣仔被偷電話，事隔不夠一個月，她竟再度遭人偷竊，更在社交網公開拍得賊人畫面的閉路電視片段，並留言表示：「我今年條命係咪要keep住畀人偷嘢？今次影到邊個偷～來回兩次先嚟攞走...Any肥（無論如何），希望幫你過
第42屆香港電影金像獎頒獎典禮昨日（14日）晚上圓滿結束，影帝、影后，最佳電影等各項獎項結果已塵埃落定，而至於備受關注嘅「最佳男主角」及「最佳女主角」分別就《金手指》梁朝偉及《白日之下》余香凝奪得。 「子華神」黃子華憑《毒舌大狀》喺賽前成為影帝大熱，可惜最後未能獲獎，而吳鎮宇囝囝吳費曼（Feynman）喺獎項揭盅後喺社交網站表示失望及自爆為黃子華賭上身家。
惠康今期推出一系列激抵優惠，買4支牙齦適單支裝牙膏，即送你總值$155嘅豐富禮品；買1排刀嘜3支裝純正花生油，即送總值$48 嘅豐富禮品！
有16年歷史嘅中環名人蒲點SEVVA，於本周三（17日）結束營業。而喺結業前一日，前商台揸fit人俞琤喺SEVVA舉行70歲生日會，嘉賓陣容鼎盛，猶如為呢個地標劃上圓滿句號。
以巴衝突影響下，伊朗和以色列關係近日轉趨緊張。美媒美國廣播公司於當地周四（19日）引述一名美國官員指，以色列對伊朗一處目標實施了導彈襲擊，惟未能證實敘利亞、伊拉克是否受襲。伊朗傳媒指目標疑為空軍基地，伊朗發射防空導彈攔截，中部城市伊斯法罕國際機場和謝卡里空軍基地附近傳出爆炸聲，伊朗航空部門宣布暫時停飛德黑蘭、伊斯法罕機
鍾嘉欣日前剛過40歲生日，在Instagram上發佈和三子女的合照，不但令人驚訝子女們愈長愈有氣質，看到40歲又保養得宜的鍾嘉欣也令人佩服。產子後身型仍然健康纖瘦，樣子看起來也非常年輕優雅，除了自家的保養祕訣之外，幸福家庭也是必不可少的元素之一。
屯門公路發生致命車禍，導致 3 人死亡。今日（18日）凌晨 3 時許，一輛私家車沿屯門公路往九龍方向行駛，駛近小欖對開落斜位置時，懷疑失控撞向路邊石壆，再撼向路牌支柱「龍門架」，導致車身斷開兩截，嚴重損毀，涉事私家車為一輛本田 Civic Type R。意外導致 25 歲男司機及一男一女乘客死亡。
【動物專訊】九肚山駿嶺薈單位花園那隻瘦骨嶙峋西摩犬，原來是兩年多前因癌症失去胰臟的13歲老狗「旺財」，因為重病及防止胃反轉而不能吃太多食物，所以出現營養不良，剃毛後更看到瘦至見骨，狗主陳先生看著狗狗體重由27公斤跌至15公斤，坦言很心痛，但形容旺財十分「叻仔」，手術至今仍努力生存，現在相處每一日都是賺回來，「他是我們的家人，我們一定會陪他走到最後一步。」
莊士（0298）旗下鴨脷洲的樓盤弦岸，在去年推盤過程中突然停售後，今日（18日）出爐全新價單，大幅調低首批50伙單位的價錢，減價幅度高達19%至30.7%，其中10伙單位更錄得超過27%的驚人降幅。根據最新公布的價單，弦岸的部分單位實用面積介乎205至317平方呎，發展商不僅提高了基本折扣率，由原本的最高16%大增至現在的32%，部分單位更享有額外的按揭利息津貼折扣，這些折扣優惠範圍在7%至9.75%，使得個別單位的最高折扣率達到了41.75%。在這次價格調整中，降價最深的單位為5樓C室，該單位實用面積為205平方呎，原折實價為531.9萬元，現在則大幅下調至368.8萬元，降價幅度達到30.7%，減少了163.1萬元。 凱玥 鴨脷洲超級豪宅「凱玥」激減4成日前亦有鴨脷洲超級豪宅「凱玥」，大幅劈價消息，將每平方呎售價由原來的45,000元下調至25,000元，折扣幅度高達四成，非常貼近當年買入地皮的麵粉價。據《彭博》報導，龍光與合景泰富因沒有如期履行境外債務還款，正在推進境外重組事宜，當中凱玥成為談判的核心資產。而與此同時，長實集團的推盤策略亦被摩根士丹利評為是以「蝕本價」進行，導致其
萬寧推出周五購物攻略，個人護理產品買3件滿$99送寶礦力水特4x350毫升；精選頭髮護理產品、精選染髮產品、精選沐浴產品、精選維他命產品、精選護膚產品、精選防曬產品買第2件半價；精選女性衛生護理用品買1送1；牙齦適護齦+清新口氣及抗敏/美白配方單支裝牙膏買2件送紡優美5合1洗衣凝珠6粒裝；買舒適達/牙齦適/保麗淨口腔護理產品滿$150再送18cm易潔雙耳湯鍋；Physiogel醫學美肌系列買滿$400送$25優惠券2張；護膚產品買滿$150即送$50萬寧現金優惠券！
琴行客戶服務女主任確診甲狀腺機能亢進症後告假，經理發訊指「你手尾長嘅話，要有心理準備」，其後於翌月初解僱她，女主任早前經平機會入稟區域法院，要求法庭裁定前僱主違反《殘疾歧視條例》，賠償情感損失以及收入損失合共10萬多元，由於法庭及申索人送達文件後，前僱主沒有回應，法官梁國安裁定申索人勝訴。 申索人為陳詠琴，由平機會法律主任黃凱婷代表；答辯人為第一流行鋼琴教室有限公司，平機會指答辯人三次收到法律文件後都沒有回覆，建議法庭下令申索人勝訴，法官批准並訂於11月28日進行賠償評估。
台灣桃園一名49歲女子乘坐47歲男友車輛期間，二人因生活瑣事爭吵，女方一氣之下打開車門，再突然跳出車，當場重摔在地翻滾多圈，送院急救3小時後宣告不治。警方接報發現男方在女友開車門時未有立即停車，行為可能導致過失致死，移交檢察官偵辦。
雅虎香港新聞 