雅虎香港新聞 燒肉放題｜銅鑼灣$458任食日本A5熊本黑毛和牛！CP值極高任食飛驒牛刺身/黑松露燒牛肉他他/開業限定送原隻龍蝦刺身船
港人對於「放題」相當有要求，不只基本的日式刺身放題，還會追求燒肉放題、海鮮放題、點心放題等各式各樣的佳餚放題。而今次要推介的燒肉放題，是日本和牛放題，而且是A5熊本黑毛和牛級數，見到都覺得矜貴。你可能會想，又A5又和牛，應該很貴吧～但這間新開業的銅鑼灣燒肉放題店，以CP值極高的價錢，$458（加埋一$504）就可以任食日本A5熊本黑毛和牛120分鐘，價錢確實幾吸引，到底抵唔抵食呢？一起來看看吧！
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近期燒肉店愈開愈多，大家在鬥食材之餘又會鬥抵食。這次要介紹的是位於銅鑼灣新開業的燒肉店，牛川。店舖所提供的肉類有齊雞、牛、豬，而且最經濟的一款放題套餐「特選放題」，成人$298包牛肉、豚肉、雞肉和其他放題食物，而且無酒精飲品和罐裝啤酒是任飲，這個價位不過不失。不過一場來到日本和牛專門店，當然要試試和牛燒肉放題套餐。
「尊貴和牛」燒肉放題套餐，$458/位，加一後$504/位，可以任食9款和牛燒肉，包括A5熊本黑毛和牛的牛肩胛、牛頸脊、牛五花、稀有汁燒千本筋、壺漬牛肋條，還有A5牛匠岩手黑毛和牛牛小排、牛冧、牛肩梅花、後腰肉，以及A5飛驒和牛沙律。如果喜歡牛味濃郁的話，牛五花、牛小排正合心意，放入口中滿滿油香，相當滿足。
喜歡和牛與蛋組合的朋友，這個套餐可以免費追加和牛玉子燒，將和牛燒至7成熟，再沾日本蛋汁，令牛味提升。如果覺得和牛肉有點油膩，這套餐可以叫和牛沙律，配合酸甜汁會相對輕盈清新一點。
套餐五百元左右這價錢不只可以任點燒肉，還有一系列和牛美食，如靜崗吞拿魚他他，用來作為前菜都不錯。至於黑松露燒牛肉他他，刺身級安格斯牛肉，入口很香並會馬上說出「好味」的一道菜。假如從未試過牛肉刺身的朋友，這個很容易入口，是入門版的牛肉刺身料理。
特級一點就來試試飛驒牛刺身，輕薄而油花平均，入口有微微在口中融化的幸福感，而且牛味相當香濃，是進階版的牛肉刺身料理。
如果只吃燒肉未能滿足到你的話，還有美食可以追加，溫泉蛋紫菜醬油牛川飯，以和牛油來拌飯而製，吃下去滿滿牛油脂的精華香味，也太奢侈了吧！
由於這店新開張的關係，4人同行並預早2日訂位，惠顧「尊貴日本和牛放題」套餐的朋友，再送原隻龍蝦刺身，限定至9月30日。本身這個套餐都可以任食刺身，現在再送原隻龍蝦刺身，原價$499，胃口滿足之餘亦值回票價，CP值相當高亦好容易就回本的燒肉放題！
牛川
地址：銅鑼灣謝斐道 496 號金利文廣場 3 樓（地圖按此）
營業時間：午市時間：11:30am-4pm；晚市時間 : 5pm-12am
聯絡電話：2117 4267
WhatsApp 訂座：6263 4976
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