營養餐標示不符 減重不成恐更肥

【本報訊】港人愈來愈着重健康，加上要維持理想身形，部分人或會選購營養餐。消費者委員會透過訂餐及營養素成分測試，發現此類營養餐的餐單並非全部由營養師設計，9款樣本中有8款的營養素含量檢測結果，與其營養標示不符，其中一款的總脂肪含量較標示值多逾2.3倍，或致減重不成，徒添其他健康風險。

消委會隨機訂購的9款營養餐，發現每次都不可以只購買一餐分量，當中最少由訂兩天至兩星期共20餐不等，而且價格懸殊，訂購每天兩至三餐的話，平均每餐由64元至219元不等，價格差距逾2.4倍，若一個月訂足3餐，共90餐的最高收費可達14,340元。

總脂肪含量超標示逾兩倍

其中3款的總脂肪含量、5款的碳水化合物含量、一款的蛋白質含量，以及兩款的能量含量差距，均多於標示的120％或少於標示的80％，不符合食安中心《營養標籤及營養聲稱技術指引》的規管容忍限。其中一間公司提供的咖喱雜菜慢煮豬扒長通粉，其總脂肪含量方面就較標示值高逾2.3倍。另有公司提供的番茄肉丸黑豆意粉，其碳水化合物含量較其標示值少77％。

樣本中亦有兩款營養餐幾乎達到成人每天的鈉建議攝入量，有兩款每日吃兩至三餐亦會接近或超過成人每天的鈉建議攝入量。

消委會已將資料交予食物安全中心跟進。消委會提醒消費者，市面上的營養餐一般都沒有清晰指明適合哪類人士，選購時應先了解自己的身體狀況，如因罹患疾病而需減重，應先諮詢醫生或營養師。