爸爸是飯店主廚 劉倩妏開賣肉骨茶

▲大馬女星劉倩妏自創肉骨茶品牌。(圖/伊林娛樂提供)
▲大馬女星劉倩妏自創肉骨茶品牌。(圖/伊林娛樂提供)

[NOWnews今日新聞]來台6年的馬來西亞演員劉倩妏,在戲劇《我願意》、《生死接線員》等都有精彩演出,疫情後劉倩妏長達2年沒回老家,因為太想念家鄉味,她在台灣成功研發出道地原汁原味的肉骨茶;她開心說,除了方便大家不用飛到馬來西亞就能品嚐美味的肉骨茶,在台灣的異鄉遊子也可以隨時吃到大馬的家鄉味道。

劉倩妏的老家在馬來西亞巴生,為肉骨茶發源地,她雖然不太會下廚,但父親是五星級飯店主廚,培養出她對美食的挑剔,她說,「加上我是金牛座,很懂吃,可以替大家把關味蕾。」肉骨茶研發半年,她參與食材、配方、口味研究,用多種藥膳及漢方食材熬煮,配上1碗飯或麵就可以開吃了。

▲劉倩妏的味蕾被五星級飯店主廚爸爸訓練過。(圖/伊林娛樂提供)
▲劉倩妏的味蕾被五星級飯店主廚爸爸訓練過。(圖/伊林娛樂提供)

劉倩妏目前正在馬來西亞拍攝新戲《興福茶室》,長達2個月會住在自己家裡,與家人共享天倫,台北冬天較濕冷,畏寒的她說,這段時間剛好可以待在天氣舒適的馬來西亞避寒。

劉倩妏自己的手機仍捨不得換新款,但對父母的孝心很大方,之前父母結婚30周年時,她招待兩老去旅行,她說,馬來西亞拍戲結束後,新年假期她將帶父母來台灣觀光,「當然一定要讓我爸評鑑肉骨茶,這次爸媽會去宜蘭觀海民宿及嘉義玩,回馬來西亞時也會帶一些送給親友品嚐。」

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