珍惜那個為你做飯的人

茫茫人海中的一個你。

真的,要找一個跟你一起吃飯的人可能不太難(其實也不太易,講真);若能找到一個真心為你做飯的人更是有福的。得強調,這裏所指不是「會」做飯,而是「愛」做飯,那一道菜式,份外美味。

愛做菜的,是很有心思的


為什麼這樣說呢,只因做菜真的是一份很難的工作,如果一日兩餐(不要計早餐了),一餐三道菜,一年要煮超過一千種菜式,雖說,當中有重複的,打個 5 折都要 500 道菜,諗起到頭痛。(你試吓跟他去街巿買餸你就知)。
愛做菜的,是很有心思的。

愛做菜的,是願意付出的
你知道嗎?愛做菜的人腦裡想着的不是今晚食乜餸,大多時候是「對方」今晚想食乜餸,煮一道菜的昐望不是好味,而是對方覺得好味;務求千方百計尋找各式食譜加多一點新意,所以愛做菜的,是願意付出的。


《小森食光》

愛做菜的,是熱愛生活的
香港人食飯往往狼吞虎嚥 15 分鐘,從不細緻感受每一種食物的滋味,每一個烹調方法的心思,簡直是不當食飯是生活,只是當作生存。當我們常說外國人吃一頓飯花三、四小時,其實是餐桌上說生活說工作說人生,真正的享受生活。
愛做菜的,是熱愛生活的。

愛做菜的,是浪漫的


很喜歡「美國隊長」男星 Chris Evans 的一句話:浪漫,不是刻意打造的儀式感,而是呼吸般的日常生活。令人想起奧運期間在看台織冷衫的英國跳水王子戴利。

其實,最後我還想說,要珍惜的:還有你母親。

撰文:郭昊軒
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