雅虎香港新聞 大受米線關注組歡迎！九頭鳥藍田開分店！譚仔勁敵？啟田變米線街？ 雲南酸辣湯底/魚肉春卷/霸王雞翼/香辣墨魚頭
大受「香港米線關注組」歡迎的九頭鳥米線近期於群組爆紅，餐廳以其小食、配料等與譚仔相似，但又比其大份而受到網民廣泛熱議，更被冠上「老翻譚仔」的稱號！九頭鳥米線近日被網民發現於藍田啟田的譚仔原址封上圍板，意味本身只在中環和灣仔有分店的餐廳即將插旗九龍，令啟田變成具有三哥、遷入了商場的譚仔及九頭鳥的米線街，使網民大呼期待！
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九頭鳥於藍田開分店 啟田變米線街
九頭鳥近日被網民發現於藍田啟田封起了圍板，代表餐廳即將於九龍開分店，令啟田頓時齊集譚仔、三哥，以及有「老翻譚仔」之稱的九頭鳥米線，不少網民表示期待！有網民形容九頭線米線為譚仔結合三哥後的重口味版，而且不但配料與小食相似，還要份量十足，令食客難以不比較品牌們的相似程度。
湯底方面，推介雲南酸辣湯底，非常香口惹味，而且湯底的配料超多，不但有芫茜控至愛的芫茜，亦有酸菜、香脆花生等等。至於米線配料，除腩肉、雞肉、魚腐、炸醬等常見配料外，九頭鳥也提供一些平常較不易吃到的，例如大受好評的魚肉春卷，大大條份量十足，外皮酥脆，魚肉實淨彈牙，新鮮飽滿，令人驚喜；另外，豬膶份量亦超多，口感軟嫩不乾柴，值得一試。
小食方面，有霸王豬頸肉、霸王雞翼、香辣墨魚頭等等，當中霸王雞翼味道與平時熟悉的土匪雞翼相似，但味道會再濃一點，以及肉質會較嫩；而香辣墨魚頭則口感爽脆，大小適中，令人一口接一口！
九頭鳥米線
地址：
中環域多利皇后街4號利隆大廈地下（地圖按此）
灣仔莊士敦道191-193號勝意大廈地舖（地圖按此）
電話：2489 9970/2489 9971（中環店）/ 2511 1288/ 2511 1289（灣仔店）
營業時間：星期一至日11:00am-20:30pm（中環店）；星期一至日11:00am-21:00pm（灣仔店）
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