米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE 舉辦ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會

米芝蓮星世界級名廚聚首一堂,將於3月23日晚上舉辦ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會,如果你都想參與其中,即睇內文了解:

米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE 舉辦ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會
米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE 舉辦ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會

Le Comptoir集團旗下由行政總廚Maxime Gilbert主理的米芝蓮二星法國餐廳Écriture將於3月23日於香港舉辦廚師合作晚宴、餐前雞尾酒會及慈善拍賣會,為Antoine Alléno Association籌集資金,籌得善款遏止針對年輕人的暴力行為的願望,並為受害者及家人提供支援,非常有意義。

灣仔美食|米芝蓮二星法國餐廳ÉCRITURE  舉辦ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會
14手慈善晚宴由總廚Alléno製作的精緻前菜揭開序幕,菜單還悉心配搭了 Dom Perignon P2、Moet Vintage、Chateau Yquem、Benoit Ente Puligny-Montrachet及IWA sake等佳釀。

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慈善晚宴籌集善款 遏止年輕人暴力行為

是次於米芝蓮二星法國餐廳Écriture舉辦廚師合作慈善晚宴,為Antoine Alléno Association籌集資金。籌得善款遏止針對年輕人的暴力行為的願望,並為受害者及家人提供支援。活動將由中環雲咸街OTI Gallery舉辦的餐前雞尾酒會開始展開,賓客可以一邊品嘗由Dom Perignon及Hennessy Paradis調配而成的雞尾酒,一邊率先預覽來自Louis Vuitton、Hublot、Dior、Dom Perignon等高級品牌的拍賣品。

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Le Comptoir集團旗下由行政總廚Maxime Gilbert主理的米芝蓮二星法國餐廳Écriture將於3月23日於香港舉辦廚師合作晚宴、餐前雞尾酒會及慈善拍賣會。

雲集24顆米芝蓮星

分別來自合共擁有24顆米芝蓮星的法國餐廳頂尖廚師,將為活動炮製美食,當中包括:Yoric Tieche(法國Cap-Farrat四季酒店米芝蓮一星餐廳Le Cap行政總廚)、Cyril Bonnard(Le Parc Hotel Obernai行政總廚)、Julien Tongourian(米芝蓮三星Robuchon Au Dôme Macao行政總廚)、Marie Wucher (Le Parc Hotel Obernai糕餅主廚)、Nicolas Beaumann(米芝蓮二星Maison Rostang行政總廚),以及享譽全球的Yannick Alléno (米芝蓮三星Pavillon Ledoyen、米芝蓮二星L’Abysse及米芝蓮三星Le 1947行政總廚)。

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米芝蓮二星法國餐廳Écriture。

ANTOINE ALLÉNO ASSOCIATION慈善晚宴及拍賣會

慈善晚宴訂座以每張餐桌計算(兩位起),定價分別為$17,888/2位;主廚餐桌 $26,888/3位;$35,888/4位;$44,888/5位;$53,888/6位;及$98,888/12位(十二位以上 每位另加+$8,888)。

3月23日慈善晚宴詳情及訂座,請瀏覽:

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地址:香港皇后大道中80號H Queen’s 26(地圖按此

電話 : 27955996

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