雅虎香港新聞 【網購食材】網購食材懶人包推介10間！高級食材包幾分鐘煮出餐廳水準
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疫情持續，大家想食餐好都要出盡辦法，除了外賣，就是自己煮，不過假如你不是民間廚神都不用灰，因為有一個方法可以讓你立即化身餐廳大廚，煮出餐廳堂食一般的水準，甚至有如米芝蓮級數一樣零難度！因為各餐廳都紛紛推出了招牌菜的食材包，安在家中不用準備功夫，網購食材到家，簡單翻熱即可完成，部分更有免運費網購優惠，足不出戶都可以煮出不同花款新鮮熱騰騰的好滋味！
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1. THE COFFEE ACADAMICS：數分鐘化身西餐大廚
THE COFFEE ACADAMICS的招牌菜看上去一點都不易煮，但最近他們就推出了「TCA Gourmet」系列半熟食材包，甚至將龍蝦和伊比利亞豬排也包起來，只需簡單煮食技巧翻熱就可以瞬間煮出餐廳級數美味。食材包有約十款美食選擇，網購食材通通放在矜貴優雅的禮盒中一次過送到上門，同時你更可在網店同時選購他們的精品咖啡，包括掛耳包或冷泡系列，美食加咖啡，小記親身試過質素跟堂食差不多一樣，自己在家煮完慢慢擺盤甚至有機會比咖啡店的來得更細心精美！全港九新界都送，訂單$300起，運費$50起，滿$1000有免運費優惠。
地址：灣仔莊士敦道35號-45號(地圖按此)
電話：21541180
地址：太古太古城道28號寧安閣地下505-508號舖(地圖按此)
電話：36184485
2. 程班長：在家煮出台式美味
在家最難煮的，就是煮出各地地道風味，台式食物看似簡單，但其實功夫不少，大好人程班長就有多款台味冷凍真空包，網購食材包包括冰鎮醉雞、清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、肉燥包及炸醬麵等，把真正台味帶到家，回家翻熱就可以，自煮出驚喜！食材包可選食堂自取，或送到上門，黑貓冷凍宅配運費自付，雖說貴一點，但更能保持冷凍溫度，食得更放心呢。
地址：荔枝角長沙灣道883號億利大樓1樓102室(地圖按此)
電話：25761199
3. Involtini Italian cuisine：自煮米芝蓮意大利麵
在家要煮出米芝蓮水準，以前是不可能的任務，但曾連續4年獲得米芝蓮推介的Involtini Italian cuisine，最近也推出半製成網購食材包，跟著簡單教學，做一晚摘星廚神終於不是夢！DIY pasta package包括了馳名的手造意大利麵食材包，配上西班牙紅蝦、和牛肉醬或蟹肉意瓜三文魚子等配料，跟著網上寫的做法，三兩下手勢，打造星級美味，如果仍然對自己沒有信心，店家有一個whatsapp熱線，不妨傳個訊息予老闆，由他教你吧！食材包可以於銅鑼灣自取，每日中午12點前截單，即日可取，屯門、元朗、天水圍區，加$60由老闆親自送貨送到樓下，其他地區可選黑貓凍運，約$135，消費滿$1000免運費。
地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 11樓(地圖按此)
WhatsApp專線：64676534
4. DonutCafé：親子食材包低至38折
去不到親子餐廳，失望的是小朋友，但竟然在家也可以吃到親子餐廳DonutCafé的名菜，也算是一種安慰，DonutCafé網購食材包有十多款食物選擇，大部分翻熱就可以，小部分需配合簡單的煎炒，年紀大一點的小朋友都可以幫忙，一起自製親子廚房，也一樣有得玩有得食，而且最近更進行網購優惠，低至38折的優惠價，原價$208的BBQ汁醬燒豬仔骨折後只需$99，超抵食！每天下午2時前下單自取，更可以PayMe付款。荃灣新領域廣場、8咪半、滙利工業中心附近，惠顧滿$200即享免運費。
地址：Donut Café,L1,Donut Village (地圖按此)
WhatsApp專線：61141771
5. The Ground Kitchen：$88隻無味精油封鴨腿
充滿歐陸風情的西餐廳推出的食材包絕對不馬虎，款款都是經典之作，包括慢煮意大利黑醋豬軟骨、熟成紐西蘭羊仔架、竹炭漢堡包、慢煮12小時紅酒牛尾，但講到最經典之作一定是油封18小時美國無激素走地雞鴨腿，主菜以外更有各式西湯，甚至巧手甜品等，所有食材包經過冷凍真空處理，無味精無添加，放於冰箱內可存放一個月！自取外，露於地鐵站沿線交收，也可代客安排送運。
地址：西營盤水街47號(地圖按此)
WhatsApp專線：84815421
6. the galley by cafe proud wings：和你飛機餐
飛機主題餐廳都推出「Take&Cook」和你飛機餐， 用簡單廚房器材就可以將食物加熱就可以，9款食材包家常系列菜式，包括豬、雞、羊、牛等等食材包，各種肉類的愛好者可以慢慢試，同步可以點辣椒工房的家常系列，川式泡椒燻蹄食材包、五十萬泡椒牛丸食材包至邪惡豬大腸食材包都有，都在挑戰你的味蕾！Take&Cook送貨至港九新界，離島及馬灣除外，運費按地區有所不同。
地址：大角咀嘉善街39號(地圖按此)
WhatsApp專線：91092488
7. 東歐餐廳 Ivan The Kozak：真空包裝東歐菜
抗疫期間生日或什麼特別日子，想在家慶祝一下節日，不想又食中西日，這樣的環境的確不易，冷門又富特色的東歐菜的確可以一試，但就算廚藝再高超，東歐菜的確難度甚高，的確非一般人能挑戰的級數！香港少數的東歐餐廳Ivan The Kozak最近的推出真空包裝食品，用真空機抽走多餘既空氣，確保食品質素，直接將食材包直接放入熱水或剪開包裝直接加熱也可以！外賣自取之外，送貨服務包括堅尼地城至西營盤一帶。
地址：中環雲咸街63號巴力大廈1樓(地圖按此)
電話：2851 1193
8. 潮食閣：平民價錢手工菜
以為潮食閣會推出平民網購食材包？對了一半，平民只是價錢，但一點都不失禮的地方手工菜，5款食材包包括了客家咸菜炆豬肉、南乳花生豬手、柱侯醬薯仔炆雞球、咖哩薯仔炆雞翼及豉汁蒸排骨，全部都需要講求醬汁的調配及入味效果，時間是最關鍵！但它絕對稱得上食材懶人包，真空處理冷藏，加熱即可食用，不花時間，不用技巧，價錢親民到不行，只需$50一包，8月7更有買二送一優惠，網購優惠滿$300元即可免費送貨，香港島及離島則需加運費。
地址： 葵涌廣場3樓top世界T23號鋪(地圖按此)
電話：9698 0449
9. 翡翠餐飲集團：新推京川滬菜食材懶人包
想在家自煮京川滬菜？最難的應該又是醬汁調製，翡翠餐飲集團夥拍FRESH TO GO網上買餸平台，最近就推出了京川滬菜系列食材懶人包，由前菜至熱菜都有，絕對是懶人的佳音，網購食材包網上一按即買，一餐飯就如此輕鬆完成，舒舒服服安在家中專心抗疫，懶人自煮都可煮出翡翠的滋味。
10. らーめん台風。：6分鐘煮好台風拉麵
面對限聚令收緊，店面不算大的らーめん台風。單單小位置，滿足不了眾多拉麵粉粉，日日排長龍！想熱騰騰吃得到，就要靠家台風系列拉麵，一於回家煮！打開食材包前，先準備熱水，然後將冷凍湯包及配料分別放入煲中解凍，拉麵更可控制時間以，調節自己喜愛的硬度，配上熱湯，最後加入已解凍的配料，味道質感更在店裏吃到的九成相似，由於數量有限，而且要外賣自取，想食就要快手了！
地址：荃灣鱟地坊24-30號寶成樓地下(地圖按此)
電話：2419 7717
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文：Steffi Wong
