羅東肉焿番求轉手|元朗人氣台灣小吃店:被「天災」「人禍」搞到 望同路人接手 招牌魯肉飯+肉焿湯不復再!?

羅東肉焿番求轉手|元朗人氣台灣小吃店:被「天災」「人禍」搞到 望同路人接手 招牌魯肉飯+肉焿湯不復再!?
羅東肉焿番求轉手|元朗人氣台灣小吃店:被「天災」「人禍」搞到 望同路人接手 招牌魯肉飯+肉焿湯不復再!?

元朗台灣小吃店「羅東肉焿番」近日在Facebook 專頁表示近年面對「天災」、「人禍」的挑戰,難以經營下去,冀有同路人能接手店舖。轉手的消息來得突然,熟客當然對消息感到婉惜,擔心他日轉手,小店招牌肉焿湯、魯肉飯等滋味將難以重現。

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元朗羅東肉焿番求轉手:被「天災」「人禍」搞到

元朗人氣台灣小吃店台灣羅東肉焿番,開業五年多,兩位年輕老闆曾到台灣總店學藝,將當地老店做小吃的台式小吃的家傳食譜帶到香港,口味做得正宗,向來生意不俗,不過店家日前卻在專頁表示有意洽談轉手,他們在專頁表示「市道一路無好過」,跟好多百年老店一樣面對「天災」、「人禍」,感到不得不停下來,有意找尋同路人接手這家小店。

羅東肉焿番求轉手|元朗人氣台灣小吃店:被「天災」「人禍」搞到 望同路人接手 招牌魯肉飯+肉焿不復再!?
台灣羅東肉焿番開業五年多,向來以平價抵食,味道正宗的台灣小吃,深得食客歡心。(圖:Openrice
羅東肉焿番求轉手|元朗人氣台灣小吃店:被「天災」「人禍」搞到 望同路人接手 招牌魯肉飯+肉焿不復再!?
台灣羅東肉焿番近日發文表示有意找有心人接手。(圖:台灣羅東肉焿番Facebook)

香港少見台式肉焿+招牌魯肉飯

小店繼承台灣同名總店多年食譜,招牌肉焿湯在港少見,風味十足,焿湯稠厚鮮香,加入芫荽、荀絲增加口感,再配以自家爽口肉丸,吃時加一點酸辣醬與麻油提味,入口開胃好吃。魯肉飯也多人點,豬肉滷得軟腍化口,拌飯甜鹹滋味,配上半隻溏心蛋,一碗豐盛。小店近年,又積極開拓甜吃路線,像推出芋圓仙草、芋泥吐司(已停售)等,深得食客喜愛,看得出積極求變,但無奈香港實在生意難做,希望小店終能找到有心有力的人接手,延續這份難得滋味。

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羅東肉焿湯(圖:Openrice)
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魯肉飯(圖:Openrice)
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仙草芋圓(圖:Openrice)
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芋泥肉鬆吐司(已停售)(圖:Openrice)

羅東肉焿番

地址:元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5 舖 (地圖按此)

電話:6112 5353

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