羊腩煲推介2021│羊腩煲放題火鍋$258位/元朗古法黑草羊/腐乳醬推介

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羊腩煲推介2021│羊腩煲放題火鍋$258位/元朗古法黑草羊/腐乳醬推介
羊腩煲推介2021│羊腩煲放題火鍋$258位/元朗古法黑草羊/腐乳醬推介

羊腩煲，好味又補身。現時天氣開始轉涼，滋味補身的羊腩煲適時登場！啖啖肉的羊腩配以枝竹、馬蹄、冬菇及生菜等，再配上腐乳醬，這樣暖笠笠又好味的羊腩煲，誰又能忍到口？Yahoo Food為大家精選多間城中必食的羊腩煲名店，當中有羊腩煲放題火鍋、元朗名店、米芝蓮推介，最後更同場加映羊腩煲腐乳醬推介，包你食到暖身兼夾飽。

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1.二鍋頭：$258位羊腩煲火鍋放題

主打任食雞煲鴨煲的二鍋頭，平時提供逾80款美食，更可任飲任食2.5小時，性價比甚高！最近還推出了羊腩煲火鍋放題，可以任食啖啖肉的羊腩，夠滋味！食罷羊腩還可以再其他火鍋配料，2.5小時，絕對可以慢慢食慢慢嘆！

二鍋頭

地址：旺角西洋菜南街138號福苑2樓(地圖按此)

電話：38417178

營業時間：17:00pm-01:00am

價錢：$258/位

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羊腩煲火鍋放題，可以任食啖啖肉的羊腩。

2.文樂美食小炒王：元朗名物最後召集！古法黑草羊腩煲

元朗一向美食甚多，當中文樂美食小炒王就是人氣小店之一。當中的古法炆海南島東山黑草羊腩煲更是招牌名物！選用的海南島東山黑草羊，經過煙燻後沒有羊膻味且富有肉香，就連炸枝竹都非常入味，湯汁愈滾愈滋味，還會附上生菜及秘製腐乳醬，絕對令人吃不停口！但由於老闆幹叔身體及年紀問題，會正式在明年新年光榮退休，想食就要把握最後機會！

文樂美食小炒王

地址：元朗金輝徑33-41號金禧樓地下1號舖(地圖按此)

電話：2760 0811

營業時間：11:00am-23:00pm

價錢：$438(大)、$388(細)

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古法炆海南島東山黑草羊腩煲是文樂美食小炒王招牌名物。(圖片來源：Instagram josephdiary)

3.增煇藝廚：羊腩超多配料豐富

增煇藝廚的鑊氣小炒一向大受歡迎！但是天氣漸涼，當然要食羊腩煲！羊肉出名炆得夠腍身且份量多，就連羊腩汁都不要浪費用來佐飯一流！還配以大量枝竹、馬蹄、花菇及冬筍等，吸滿湯汁的配料最惹味！

增煇藝廚

地址：深水埗石硤尾街31-33號地舖(地圖按此)

電話：2778 8103

營業時間：17:30pm-02:00am

價錢：$318

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增煇藝廚的羊腩煲出名炆得夠腍身且份量多。(圖片來源：Instagram jonwinsor.chong)

4.潮福蒸氣火鍋：暖身羊腩煲送時菜

提起潮福蒸氣火鍋，通常都會想到蒸氣石鍋，但最近推出了秋冬進補的上乘佳品羊腩煲！因為啖啖肉的羊腩好處甚多，開胃健脾且暖中祛寒！肉質嫩滑可口，每煲羊腩煲更會奉送時菜！

潮福蒸氣火鍋

地址：深水埗欽州街94號黃金商場1樓(地圖按此)

電話：2811 9918

營業時間：07:00am-15:30pm、17:00pm-00:00am

價錢：$268

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啖啖肉的羊腩好處甚多，開胃健脾且暖中祛寒。

5.強記小廚：厚身羊腩炆得入味

位於旺角的強記小廚向來是人氣小店，皆因鑊氣小炒款式選擇夠多，羊腩煲更是人氣之選！不少網民認為羊腩入味且肉質夠腍，不論是羊肉及枝竹的份量都非常豐富，吸滿羊腩汁的精華，愈滾愈滋味！

強記小廚

地址：旺角甘霖街31-33號地下(地圖按此)

電話：2899 0820

營業時間：17:30pm-03:00pm

價錢：$238

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不少網民認為羊腩入味且肉質夠腍，不論是羊肉及枝竹的份量都非常豐富。(圖片來源：Instagram cholehahahahahaha)

6.鋒記小炒王：港島人最愛！食完再打邊爐

位於筲箕灣的「鋒記小炒王」，一直都是港島人最愛之一，亦有不少食評家支持，招牌胡椒豬肚雞煲驅寒暖胃，想不到羊腩煲也做得不錯，肉質軟腍入味，且帶點甜味，不錯。吃完羊腩煲，更可以叫其他配菜打邊爐，是聚會的好地點。

鋒記小炒王

地址：筲箕灣愛民街6至28號新利大廈地下3A舖（地圖按此）

電話：27788680

營業時間：星期二至日 06:00pm-01:00am

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枝竹羊腩煲 時價（Credit：tht_dawn） 羊腩肥美入味，配料甚多，單單食一個羊腩煲，也差不多要抱着肚子離開。

7.新同樂魚翅酒家：米芝蓮二星餐廳！食家唯靈推介

提到羊腩煲始祖，不得不提中環「陸羽茶室」前大廚梁敬，食家唯靈對他的羊腩煲讚不絕口，但畢竟梁師傅已經過世多年，近年唯靈曾透露米芝蓮二星餐廳，已經開業50年的「新同樂魚翅酒家」的羊腩煲亦做得出色。作為米芝蓮食府，餐廳的羊肉只取連骨腩；腐乳則用老字號廖孖記，吃起來軟腍又不失咬口，賣相可口，算是精緻版的羊腩煲。

新同樂魚翅酒家

地址：尖沙咀彌敦道132號Mira Place 食四方4樓401號舖（地圖按此）

電話：21521417

營業時間：星期一至日 11:30am-03:00pm、06:00pm-10:00pm

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雙冬高原鮮羊腩煲 $498 湯頭濃郁，外皮彈牙，羊腩吸滿湯汁，附送一籃蔬菜，果然不失米芝蓮之名！

同場加映：羊腩煲腐乳醬推介！

食羊腩煲除了啖啖肉的羊腩外，用來蘸點的腐乳醬也很重要！推介擁有過百年歷史的廖孖記腐乳皇，早於1905年創業，腐乳以古法生產，每磚腐乳質感幼滑，吃起來鹹香且味道鮮甜，簡單用來佐飯或伴菜都非常惹味。

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廖孖記腐乳$46.9

廖孖記腐乳皇

地址：佐敦閩街1號(地圖按此)

電話：2730 2968

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    阿里巴巴創辦人馬雲行蹤備受關注，10月12日有報道指他在香港會友後，據最新一期《東周刊》報道，馬雲上周六(10月16日)已飛抵西班牙，正身處在他花費超過16億元的超級遊艇上，跟一班富豪朋友度假。馬雲短暫留港期間，行程非常豐富，頻頻跟多位香港富豪密會，既去粉嶺高球會打波，晚上又約飯局吹水或打啤牌， 馬雲是在上周六凌晨在香港乘夜機出發飛往西班牙，同行還有多名富豪好友及科技界大孖沙，分乘兩部私人飛機，一前一後前往。馬雲日前現身西班牙，又旋即登上一艘超級遊艇，與同行好友出海度假。據悉，他們是從西班牙東部的伊維薩島啟航。

  • 電視廣播(00511.HK)報警 指廣告客戶及藝人被無差別網絡欺凌

    電視廣播(00511.HK)今日派代表到警察總部報案，指有網民企圖煽動他人抵制電視台，滋擾事件每日發生，數以千計。

  • 藍田3歲男童爬窗險墮樓　母親手快救入屋

    【on.cc東網專訊】藍田出現男童危懸窗外的驚險畫面！現場興田邨恩田樓4樓一單位，今午(19日)4時許，一名仍穿着尿片的3歲男童在住所玩耍時，疑趁家人不為意，貪玩攀上家具攀近鋁窗，繼而鑽過窗花罅隙，整個人爬出窗外。幸好男童姓黃(36歲)母親及時發現，大驚撲向窗邊

  • 前年中大衝突　五人暴動等罪成囚4年9個月至4年11個月

    【Now新聞台】前年十一月中大反修例衝突，五名中大學生暴動及違反禁蒙面法罪成，判監4年9個月至4年11個月。 五名⋯⋯

  • 黃心穎深潛 改埋電話號碼

    與許志安發生出軌風波至今兩年半，黃心穎的演藝事業不單未有復甦，近年行蹤更比以前低調神秘。以往愛在網上分享生活日常的她，最近一次更新社交網已是今年1月，當時她分享笑得開懷、拿着蛋糕慶生的獨照。至今相隔近10個月，她在網上神隱絕迹，「逢Call必覆」的她更悄悄更換了電話號碼！不過，她與樂隊RubberBand鼓手泥鯭常被拍得孖咇放狗或開餐，似乎不愁寂寞。

  • 林鄭月娥跌傷右手留院一晚　早上出院

    行政長官林鄭月娥昨晚在禮賓府跌倒，自行前往醫院，經醫生檢查後證實右手手肘輕微骨折。林鄭月娥在瑪麗醫院留院一晚後，今早9時許出院。

  • 九寨溝導遊疑強迫購物　女遊客被罵至抽搐

    內媒周日（17日）報道，四川阿壩州九寨溝一個旅行團近日被帶至玉石店，導遊期間疑不滿有團員未購物，對他們惡言相向，導致一名中年女遊客哭泣抽搐，需吸氧急救。九寨溝縣委宣傳部周一（18日）表示，經查事件並非在縣內景區發生。

  • 樓價與收入比率比97年更高 月入6萬能否供起樓？

    今天筆者試即大家計算一個問題，月入6萬能否供起樓？

  • 的士謀殺案｜慘死的哥為石籬天主教中學校友 舊生會辦籌款冀助家屬

    【星島日報報道】48歲的士司機韋劍雄上周二(12日)凌晨在西環東邊街遭兇徒用利器割頸，送院傷重不治。涉案疑兇兩日後在南丫...

  • 內地網傳47人KTV封殺名單　許志安蔡依林都有份？

    早前內地網上瘋傳一份聲稱是官方部門發出的「25位全渠道劣迹藝人名單」，內地女星趙薇被歸為「政治問題」類別並被列在榜首，而「逃稅雙嬌」范冰冰及鄭爽都榜上有名。名單滿天飛，近日內地網站再傳出一份列出超過廿位藝人及歌手名字的名單，指他們的歌曲被內地的KTV全線下架，名單中有趙薇、張哲瀚、高曉松、吳亦凡、霍尊、羅志祥、房祖名、陳羽凡、柯震東、陳翔、許志安、周子瑜及蔡依林等。