薯仔食譜|美式薯蓉

簡單易做的馬鈴薯泥鬆軟綿密

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
薯仔 1個
香草碎 適量
牛奶 50ml
牛油 20g
鹽 適量

作法:
1 :
薯仔去皮切件
2 :
水滾後,放入煮15分鐘,撈起瀝乾備用
3 :
薯仔壓成蓉,加入鹽
4 :
加入牛油拌勻
5 :
分兩次,加入牛奶拌勻
6 :
灑上香草碎

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