《美食博覽》黑松露發圍

【星島日報報道】一年一度《美食博覽》將於8月16日(四)起一連五天在灣仔香港會議展覽中心舉行,逾一千五百六十家展商於公眾館、尊貴美食區等展示多樣化美食,並紛紛推出優惠和福袋,其中「公眾館」約有十多家商戶於展覽首天(8月16日)推出「一蚊優惠」,例如安記海味推出$1贏鮑魚遊戲,名額十個,將送出鮑魚總額約十萬元。 尊貴美食區則掀起黑松露風潮,多家參展商推出相關產品,最特別是意大利松露品牌BOSCOVIVO與本地手工啤酒「吹啤啤」聯乘創作的鮮黑松露手工啤酒,每瓶$70,另設現場生啤試飲,每杯$20。以黑松露入饌美食也不遑多讓,義生洋行與著名生煎包專門店祥興記炮製黑松露生煎包和餃子,肉汁香濃,滋味無比。現場還有BARO韓國直送醬油蟹包($180/包)等美食,委實不容錯過!文:Nancy 部分圖片:星島圖片庫 第29屆《美食博覽》 日期:公眾館及尊貴美食區/8月16日(四)至19日(日)10:00am至 10:00pm、公眾館/8月20日(一)10:00am至6:00pm 地址:灣仔香港會議展覽中心 門票:公眾館、尊貴美食區、《家電•家品•博覽》及《美與健生活 博覽》套票/$40;公眾館、《家電•家品•博覽》及《美與健生 活博覽》門票/$25等 網址:hkfoodexpo.hktdc.com/tc 首日一蚊推介 安記海味(攤位:1C-D10): 頭十名排隊的入場者可以$1參與「皇鮑車,起駕!」送鮑魚遊戲活動,送出鮑魚總額約十萬元。模式類似「冰壺遊戲」,十人分兩組各把鮑魚放入手推車,輪流把手推車推至遊戲圈,最接近圓心者勝出。 四海魚蛋(攤位:1A-D20): $1四款炸魚皮福袋,限首三十名人士購買。 陳記點心(攤位:1A-E28): $1一百粒魚蓉燒賣, 限首三十名人士購買。 鴻星集團(攤位:1D-D02): $1「原隻乾鮑系列」即飲湯包,限量一百盒。 ●黑松露珠珠,優惠價每瓶$168。 (攤位:3B-D04) ●鮮黑松露鹹蛋雞蛋仔,每份$50。 (攤位:3B-A20) ●黑松露生煎包,每隻$20,兩隻起柯打。 (攤位:3B-B10) ●今年預計超過五十萬人次入場。 ●鮮黑松露手工啤酒,優惠價每瓶$70。 (攤位:3B-A20) 精明 數站 今日館