平時煩惱今晚煮乜家常菜好？蒸肉餅零失敗 家常菜！芋頭蒸肉餅教學 ,簡簡單單又一餐！
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
免治豬肉 200克
芋頭 70克
香菇 3朵
蝦米 2湯匙
五香粉 1/2 茶匙
生抽 1湯匙
米酒 1湯匙
鹽 適量
糖 適量
白胡椒 適量
香菇水 2湯匙
作法:
1 ：
香菇泡開切絲，蝦米泡開弄乾切碎，芋頭切絲備用
2 ：
豬絞肉加入五香粉，生抽，米酒，鹽，糖和胡椒粉調味
3 ：
然後拌入香菇，蝦米，芋絲和香菇水
4 ：
置入護中隔水用大火蒸約15分鐘
5 ：
撒上白胡椒，麻油，及少許荒荽裝飾
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