現在是芒果的季節，用當季愛文芒果，加上香濃椰漿和牛奶，還有Q彈西米，加起來就是一款消暑又好吃的甜品！ Youtube 影片：https://youtu.be/pWIjbq_LoGg
製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人
食材
愛文芒果 175克
西米 50克
水 1000克
牛奶 50克
椰漿 75-100克
作法:
1 ：
先取芒果肉，150克用來打芒果奶昔，25克直接用
2 ：
芒果肉加椰漿50克和牛奶50克，打成奶昔，冷藏1小時
3 ：
西米分幾次放入煮沸的水，開蓋中大火煮10分鐘，關火蓋蓋悶10分鐘
4 ：
室溫飲用水沖洗1-2遍，冰水泡1-2分鐘，瀝水備用
5 ：
依次加入芒果奶昔、西米、椰漿、芒果肉
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/52892
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雅虎香港新聞 
