【大角咀美食】香港手工製Bagel!健康少鹽少油洋蔥包

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【大角咀美食】香港手工製Bagel!健康少鹽少油洋蔥包
【大角咀美食】香港手工製Bagel!健康少鹽少油洋蔥包

《街坊Guide你》今集繼續去到大角咀,由街坊介紹去食手工Bagel。口感煙韌的Bagel相傳是由居住在波蘭的猶太人發明,數世紀以來一直是猶太人喜歡吃的麵包款式,自從他們將bagel帶到北美洲,就成了北美洲人日常不可少的麵包之一。在香港,因為Bagel的製作比一般的港式和西式麵包繁雜,而且尚算是新興的麵包款式,所以製作和出售bagel的店並不多。大角咀這店就標榜純手工製造、少鹽少油,是健康之選。

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小店每日出售6至8款口味的Bagel,包括市面上少見的墨西哥辣椒口味、玉桂提子乾口味和洋蔥口味。提提你,店內逢星期一和五,會有由工場直接送到的新鮮貨,其餘日子只有冰凍的Bagel出售,而且店內只提供試食和外賣,不設堂食。

T.H.E Deli by Blendit

地址:大角咀海景街36號地下6號

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