雅虎香港新聞 觀塘美食│裕民坊YM2輕食店！打卡版鹹牛蛋治+花膠雞通粉+椰奶dirty
港人要求高，去舊式茶餐廳嗎？未必坐得舒服；Café呢？食物又太西式有時不夠飽肚，所以近半年開始，市面出現兩者的混合體，觀塘裕民商場地下新開的<Coffee or Tea>就是其一，說它茶餐廳嗎？Menu內找到專業的精品咖啡，像Americano，Cold Brew、Dirty等，說它是café嗎？它卻有沙嗲牛肉麵、港式魚柳包、甚至麻婆豆腐飯、焗豬扒飯。既然如此，即管稱它為輕食店好了。
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Café格局 升級茶餐廳主食
說是茶餐廳與café的合體，室內環境取café之長處，簡潔不花巧，店門前有一長櫈作，輕鬆打卡影相。打開餐牌，才找到其「茶餐廳」元素，特別是食物，你找不到意粉、意大利飯、全日早餐或酸種麵包等流行的café food，反而是非常貼地的沙嗲牛肉麵、焗豬扒飯、雪菜火鴨絲米粉等。
食物款式暫不算多，最特別的是一款「花膠雞絲米通粉」，長身的米通粉索了雞湯很清甜，花膠片每碗都有約3至4片，微微黏口帶點膠質，另加了薑絲及杞子，吃完整碗暖胃又不會太膩，不過價錢也不是茶餐廳水平，索價$55/碗，勝在份量算大。招牌「焗豬扒飯」也頗有心機，大過手掌的豬扒炸得香脆，鮮蕃茄底酸甜平衡得宜，平時妥見慣的菠蘿則換了桃肉，飯面的炒蛋另可選為煎蛋，說是豪華版焗豬也不過份。
雲朵鹹牛蛋治 椰奶dirty 打卡度高
如果你嫌食物太「茶記」欠特色，建議你選café的輕食及飲品。打卡度最高的鹹牛肉蛋多士，蛋白及蛋黃以低溫慢煮處理後像雲朵一樣，蛋下放了鹹牛肉，多士又以意大利拖鞋包(Ciabatta)取代港式麵包多士，鹹香好吃。這裡的西多士外表西式，卻以日式pancake方式炮製，多士連香蕉輕炙過，鬆脆香口。飲品方面賣相最靚的要數以炭焙烏龍茶混鴛鴦的「烏龍鴛鴦」及「椰子污糟」，後者以椰奶取代牛奶，滑溜帶點椰香，睇得又飲得！
結合爽冰及雙皮奶
水果款式甜品另有一款小店自創的「芒果奶昔雙皮奶」，一碗分成3層：最低層是傳統的燉奶，中層是芒果打成的沙冰，最面層是密鋪一層芒果果肉，吃時由低吃到面，一口吃到奶滑，冰感及啖啖芒果肉，有創意之餘又兼顧味道，愛新鮮的甜品控不要錯過。
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Coffee or Tea
地址：觀塘協和街33號裕民坊YM² 1樓101號舖(地圖按此)
電話：2618 1180
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