游水海鮮當中黃立鯧唔算貴，價錢都是幾十元，配搭豉汁蒸味道更鮮美。大家有興趣follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便。 https://instagram.com/mandykitchen1121
製作時間: 15分鐘內
份量人數: 3-4人
食材
黃立鯧 1條
珠江橋牌豆豉 約半包
蒜頭 1瓣
糖 半茶匙
粟粉 半茶匙
油 適量
生抽 少許
作法:
1 ：
蒜頭剁成蒜蓉，豆豉沖水後壓扁，以上材料混合。
2 ：
熱油爆香蒜頭豆豉，爆香後盛起加入糖和粟粉拌勻
3 ：
一般黃立鯧蒸爐蒸約九分鐘，如果未確定蒸魚時間，可問下魚檔蒸魚時間，
4 ：
蒸魚後倒出魚汁，贊上滾油，再加上生抽，即完成。
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撤辣過後樓市成交顯著回升，惟蝕讓個案持續出現。入伙逾4年的馬鞍山峻源最新錄得一宗四房蝕讓成交，原業主持貨4年轉手帳面損失427萬元或11%。 世紀21奇豐物業新港城中心區域經理莊瑞生表示，峻源1座高層A室，實用面積約1,615方呎，屬四房大單位間隔，坐向東面，望西貢全海景。 叫價4200萬放盤 終劈767萬
消委會咖啡檢測報告出爐！咖啡香濃醒神，是不少打工仔每朝必備飲品，但咖啡中的咖啡因卻不可以過份吸收，消委會曾經測試了49款不同種類的咖啡產品樣本，當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉（instant coffee）樣本，而當中9成半樣本檢出基因致癌物！意大利名牌illy更被驗出含鉛，到底哪款咖啡產品獲得消委會5星評價？即刻睇睇：
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現年50歲嘅蒙嘉慧（Yoyo）與56歲老公鄭伊健同樣熱愛日本文化，近年二人移居日本，更指鄭伊健揼本過百萬俾老婆喺福岡開設房地產公司，仲有唔少網民曾經喺日本野生捕獲佢哋，不過Yoyo最近就被指「幸福肥」。
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國家主席習近平下令對軍隊進行2015年以來最大規模重組。據《新華社》報道,中國將撤銷成立逾8年的戰略支援部隊番號。根據中央軍委決定,新組建的信息支援部隊由中央軍委直接領導指揮,同時相應調整軍事航天部隊、網絡空間部隊領導管理關係。之前屬於戰略支援部隊的航空航天和網絡部隊現在組織架構上與新成立的信息支援部隊並行。國防部稱,軍事航天部隊對提高安全進出和開放利用太空能力具有重要意義。習近平重申要全面貫徹黨對軍隊絕對領導的根本原則和制度,「信息支援部隊是全新打造的戰略性兵種,是統籌網絡信息體系建設運用的關鍵支撐」。戰略支援部隊政委李偉將在信息支援部隊擔任同樣職務。他承諾堅決聽從習近平指揮。據央視報道,畢毅出任信息支援部隊司令員。戰略支援部隊前任司令是巨乾生,由於一段時間處於隱身狀態,曾引發外界猜測與過去一年中國軍隊高層發生的更廣泛變動有關。雖然巨乾生最近重新露面,但官方媒體尚未明確他目前的職位。 (BC)#習近平 #軍隊
中國電動車強勢崛起之下，全球電動車競爭激烈，電動車大廠特斯拉網站週五 (19 日) 顯示，將其 Model Y、Model X 和 Model S 汽車在美國的售價下調約 2,000 美元 (約台幣 6.5 萬)。
【Now新聞台】有機構調查發現，近七成受訪市民認為垃圾徵費難以在八月如期實施，超過一半人贊成要擱置計劃，又指過往有官員失言，導致部分市民對政策反感，建議政府在正確方向多做解說工作。 垃圾徵費先行先試計劃推出大半個月，三無大廈只有一成多人參與，私人樓宇就有過半參與率。對於是否能如期8月1日實施，政府指仍未有定論，坊間就有聲音要求押後，甚至擱置。市民李太：「台灣、日本都有分類(設施)，香港都未有，有些區都未有，例如我們住長洲都沒有，較少、不是沒有的。」市民葉先生：「垃圾徵費可能是一個長期需要討論的問題，不是一蹴而就，如果以現在的經濟狀況，突然要強行推行垃圾徵費，我覺得對市民的影響會很大。」新青年論壇本月以電話訪問約一千名市民，近七成受訪者認為垃圾徵費難以在8月如期實施，逾八成受訪的單棟式樓宇住戶表明缺乏信心，有超過一半人贊成暫時擱置計劃，只有一成三受訪市民認為要如期推行。」多數市民關注社區內回收設施不足及垃圾徵費會增加家庭開支，建議加強回收設施支援，並延長適應期至一年，期間向住戶免費派發指定垃圾袋，又建議政府要在正確方向做解說工作。新青年論壇顧問陳偉強：「官員過去失言，例如過去有官員說將地
鍾嘉欣日前剛過40歲生日，在Instagram上發佈和三子女的合照，不但令人驚訝子女們愈長愈有氣質，看到40歲又保養得宜的鍾嘉欣也令人佩服。產子後身型仍然健康纖瘦，樣子看起來也非常年輕優雅，除了自家的保養祕訣之外，幸福家庭也是必不可少的元素之一。
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由於香港上市實在太成功，爭啲帶埋旗下螞蟻金服上次，今年又爭啲帶埋菜鳥上市。如果呢兩間公司都有喺香港上市，現時香港嘅上市地位肯定有所唔同。從現時私有化退市公司規模睇，就算李寧私有化，最多都只算中破，一定要有騰訊或阿里巴巴等退市先為之大破。
英國王儲威廉周四(18日)恢復履行公職，是自儲妃凱特公布患癌以來首次。他周四前往薩里郡探訪一間非牟利組織的剩餘食物分發中心，宣揚減少浪費食物從而減低碳排放。威廉於廚房下廚切菜製作餐盒及協助將餐盒運上車，送到倫敦西部的漢沃斯青年中心。
雅虎香港新聞 