進口芝麻醬疑受沙門氏菌污染 食安中心令回收

【on.cc東網專訊】食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布,呼籲市民不要食用一款進口芝麻醬產品,因為有關產品可能受致病菌沙門氏菌污染。業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。中心又呼籲市民如購入上述受影響產品應停止食用。

有問題的產品名為「Organic Hulled Tahini」、由牛奶有限公司進口,品牌為「Ceres Organics」。產品淨重300克,來源地位於墨西哥或以色列產品,並於新西蘭包裝。食用限期為2023年5月25日。

中心接獲國際食品安全當局網絡的通報,指上述產品可能受致病菌沙門氏菌污染。根據該網絡提供的資料,受影響產品曾進口本港。中心得悉事件後,隨即聯絡本地進口商跟進,初步調查發現上述進口商曾進口受影響批次的有關產品。該進口商已按中心指示將受影響產品停售及下架,並展開回收。

感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等。這類致病菌對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。

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