超濃郁麻油雞飯，一鍋到底超方便
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人
食材
去骨雞腿 250-300 g
薑片 4-5 片
鮮香菇 2-3 朵
由豐將黑芝麻油 適量
隔夜飯 1-2 碗
以下為調味料—
醬油 1 大匙
蠔油 0.5 大匙
糖 0.5 小匙
米酒 2 大匙
作法:
1 ：
薑切片。香菇切片。去骨雞腿肉切小塊。
2 ：
熱鍋雞皮朝下放入雞肉，煸出雞油後放入麻油以及薑片爆香，將雞肉煎至表面微微焦黃。
3 ：
放入香菇拌炒均勻。
4 ：
加入所有調味料炒勻，加入200-300cc左右的水並以小火悶煮15-20分鐘。
5 ：
放入隔夜飯將其炒開，收汁到喜歡的程度後灑上蔥花拌勻即可。可根據個人口味再補一點麻油
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【Now新聞台】有機構調查發現，近七成受訪市民認為垃圾徵費難以在八月如期實施，超過一半人贊成要擱置計劃，又指過往有官員失言，導致部分市民對政策反感，建議政府在正確方向多做解說工作。 垃圾徵費先行先試計劃推出大半個月，三無大廈只有一成多人參與，私人樓宇就有過半參與率。對於是否能如期8月1日實施，政府指仍未有定論，坊間就有聲音要求押後，甚至擱置。市民李太：「台灣、日本都有分類(設施)，香港都未有，有些區都未有，例如我們住長洲都沒有，較少、不是沒有的。」市民葉先生：「垃圾徵費可能是一個長期需要討論的問題，不是一蹴而就，如果以現在的經濟狀況，突然要強行推行垃圾徵費，我覺得對市民的影響會很大。」新青年論壇本月以電話訪問約一千名市民，近七成受訪者認為垃圾徵費難以在8月如期實施，逾八成受訪的單棟式樓宇住戶表明缺乏信心，有超過一半人贊成暫時擱置計劃，只有一成三受訪市民認為要如期推行。」多數市民關注社區內回收設施不足及垃圾徵費會增加家庭開支，建議加強回收設施支援，並延長適應期至一年，期間向住戶免費派發指定垃圾袋，又建議政府要在正確方向做解說工作。新青年論壇顧問陳偉強：「官員過去失言，例如過去有官員說將地
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鍾嘉欣日前剛過40歲生日，在Instagram上發佈和三子女的合照，不但令人驚訝子女們愈長愈有氣質，看到40歲又保養得宜的鍾嘉欣也令人佩服。產子後身型仍然健康纖瘦，樣子看起來也非常年輕優雅，除了自家的保養祕訣之外，幸福家庭也是必不可少的元素之一。
麗港城位於藍田與觀塘之間，沿著觀塘仔灣海傍及茶果嶺山而建，自成一國。這裡前身是亞細亞油庫及臨時房屋區，80年代末，長實以換地形式補地價購入地皮，期後興建了麗港城，提供逾8000伙，至今仍是區內最大型的私人屋苑。
英國王儲威廉周四(18日)恢復履行公職，是自儲妃凱特公布患癌以來首次。他周四前往薩里郡探訪一間非牟利組織的剩餘食物分發中心，宣揚減少浪費食物從而減低碳排放。威廉於廚房下廚切菜製作餐盒及協助將餐盒運上車，送到倫敦西部的漢沃斯青年中心。
由於香港上市實在太成功，爭啲帶埋旗下螞蟻金服上次，今年又爭啲帶埋菜鳥上市。如果呢兩間公司都有喺香港上市，現時香港嘅上市地位肯定有所唔同。從現時私有化退市公司規模睇，就算李寧私有化，最多都只算中破，一定要有騰訊或阿里巴巴等退市先為之大破。
「環保責任法」首階段於4月22日起實施。近日有商戶陸續停派即棄餐具，或將膠製杯蓋換成紙製，惟有市民在討論區發文投訴紙杯蓋有怪味，「以為食緊報紙」，帖文引起網民討論。 該網民在連登討論區 發文，並上載連鎖快餐店的紙杯蓋照片。該網民直言放入口一刻「以為自己食緊報紙」，更質疑「過多10分鐘個杯蓋唔知會唔會爛」。 網友為此紛紛討論，有人留言和應指「紙蓋點樣飲呀？嗰隻紙仲要係裝湖北雞蛋嗰隻紙」、「好大陣啲藥材味」、「個質感好難頂」等等。另外有用過紙杯蓋喝熱奶茶的市民表示，「紙杯蓋有種orangic（有機）的草味」、「用紙杯蓋外賣飲料更容易倒瀉」、「開口位3分鐘內就被浸軟」等等，相信部分市民需要一段時間才能改變習慣使用環保餐具。 首階段管制即棄塑膠餐具及膠產品，共管制9種即棄餐具，並分3類情況實施，包括禁止向堂食顧客提供、禁止向堂食和外賣顧客提供，或禁止銷售。當中發泡膠餐具、膠飲管、攪拌棒、膠碟、膠食具（叉刀匙）等將全面禁止提供及出售，而膠杯及蓋、膠食物容器及蓋等仍可向外賣客提供，惟次階段將會禁售。 製圖/文字：Health Concept 原文你或許有興趣【英國研究】植物肉非真正健康？食用者鈉攝
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