食安中心指蝦肉燒賣牛肉球等鈉含量偏高

食物安全中心化驗市面12款較熱門點心的「鈉」含量,發現蝦肉燒賣、鮮蝦春卷和牛肉球的鈉含量相對偏高。另外,與往年同類研究比較,中式點心鈉含量,有下降趨勢。