食得有營:宋宛穎調整心態 減肥更有效

宋宛穎自有一套Keep Fit餐單。
宋宛穎自有一套Keep Fit餐單。

前港姐冠軍宋宛穎近乎試勻坊間減肥方法,覺得最有效是由心態開始,為健康而減,而不是為磅數:「減肥唔係咩都唔食,要識得控制,過分克制食欲,後期會變暴飲暴食,令所有嘢反彈,所以要搵到令自己舒適同開心嘅方法。例如今餐食多咗,下餐就食番少啲,製造熱量缺口,亦會一個禮拜做兩、三次有氧運動。」她不建議用急速的方法。

三餐食啲乜?

她提供飲食餐單,早餐可選藍莓穀物無糖酸奶、燕麥粥、全麥麵包加牛油果雞蛋及脫脂牛奶;午餐可考慮番薯、紫薯、南瓜、糙米飯、藜麥或粟米、蛋、豆腐、蝦仁、魚、雞、牛加綠色蔬菜。晚餐不妨試沙律菜加蝦仁或魚類,盡量6時前吃,8時後不喝水,一天要喝至少2,500毫升水,偶爾也可以放縱兩、三餐,吃自己想吃的食物。

註冊營養師(澳洲)劉嘉豪指太集中磅數、體脂數字,會導致忽略健康因素,其實血糖、血脂,膽固醇下降及健康有改善,應比磅數下跌更值得,又提議進行168斷食時,不代表16小時禁水,要時刻謹記補水,另外留意晚餐跟睡眠時間不宜相隔太久,否則會出現身體過分飢餓。