餐飲業界稱通關帶動生意 冀盡快取消口罩令等措施

稻苗飲食專業學會會長徐汶緯表示，今年農曆新年與過去兩年相比有大分別，去年正值第5波疫情爆發，政府實施嚴緊的防疫措施，但今年已大部分放寬，市道和人流暢旺，餐飲業界生意已回復至九成半。 徐汶緯說，當局早前放寬食肆每枱人數上限，形容業界已等候3年，感到十分高興，接獲很多團餐或每枱10人以上的預訂。他認為在疫情之前，農曆新年市民消費意慾來自出雙糧，今年源自過去3年無外出消費，但本港經濟仍然未恢復，市民收入受影響，人均消費仍然疲弱，每枱價錢維持大約4千至6千元。 被問到預計生意額何時可以百分百回復，徐汶緯說，取決於未來3個月淡季的市面人流和消費情況、出入境措施何時再放寬，以及經濟恢復速度和市民收入等。 徐汶緯表示，香港與內地恢復免檢疫通關，為業界帶來幫助，期望高鐵香港段盡快回復往返其他省市，認為相比廣東省，其他省市的旅客較少來港，消費力較大，希望政府稍後亦可取消核酸檢測等限制，吸引旅客來港，帶動餐飲業增長。 他又說，業界大多仍然自行維持多項防疫措施，包括保留間隔板，員工每日進行快速抗原測試等。他建議如果疫情未見大反彈，可以盡快取消口罩令，避免為旅客帶來不便。