香港手信

(綜合報道)(星島日報報道)最近因拍RoadShow的關係,去了澳門官也街搵食。官也街又叫手信街,基本上到澳門玩的人無論如何也要到此一遊,一嘗地道菜式,食食甜點,最重要就是買手信,不少遊客都會自動買一堆杏仁餅,十分醒目。對於遊客來說,手信的作用就是返到屋企可將禮物大派街坊,證明自己玩得好開心,而且可以跟朋友分甘同味。如果將手信送給曾經到過澳門的人,則會勾起他們的旅遊回憶,分分鐘會激發他們再去澳門的衝動;而對於那些未到過澳門的人來說,就正好帶給人一種親切的印象,讓他們心裏嚮往這地方,這就是手信的威力。 地道食品乏宣傳 可是,作為一個旅遊熱點,我們香港竟然沒有手信!遊客只會把名表、手袋和靚衫等買回去,令人覺得香港只是一個大型購物商場,可謂毫無特色,沒半點靈魂。這不但影響香港形象,也影響香港人的形象,彷彿我們生活沒半點情趣一樣!其實香港也可以有手信,如老婆餅、盲公餅和雞仔餅等等,只是不知為何遊客們來到,就是不懂得找這些好東西,這很可能就是因為政府並無大力宣傳吧!可能你會說,香港也有雞蛋仔、魚蛋和點心等,可是這些東西都不能帶走,只有當事人食過後回去告訴朋友,最多補影張相囉,至於真正的味道如何,恍如「傳說」。希望政府多多為香港的地道食品動動腦筋和做做宣傳,推廣屬於香港的手信吧!