【方包對決】各大連鎖餅店方包大比併 邊隻酸臭邊隻夠軟熟?

蘋果動新聞

大家會經常買方包嗎?我家裏常備方包,卻對各家方包印象不深,這次便買來了6個不同品牌的方包認真比較一下。

論價錢,東海堂和熟是第一貴,但質素卻未見特別出色,只記得它不夠軟熟,味道偏鹹。聖安娜特級方包是唯一一袋中國製的方包,麵包皮又厚又硬。山崎雖有牛油味,但味道像廉價牛油,而且吃下去有撻喉的感覺。嘉頓方包便宜得來表現平平尚可接受,我最喜歡還是數字上不太健康的大班方包,質感香氣上算是6袋之冠,當然比不上名牌餅店甚至一些街坊小餅家,但於連鎖餅店系列中算是較高質者。美心高級方包除了「空氣感」十足且特別硬之餘,還帶一陣不太討好的發酵酸味,理所當然成為今集銷毀之選。

嘉頓方包(360g) HK$10
美心高級方包(320g) HK$12
東海堂和熟(390g) HK$19
聖安娜特級方包(280g) HK$12.5
山崎方包(380g) HK$14
大班方包(300g) HK$11

製作: 成波之路

這次試食的6款方包中只有聖安娜特級方包來自中國,其他都是香港製造。
這次試食的6款方包中只有聖安娜特級方包來自中國,其他都是香港製造。
我會選擇大班方包,你呢?
我會選擇大班方包,你呢?

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